校園活動報導
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新地開墾趣 播種移植新天地
2023-06-01 南屯區 南屯幼兒園 陳議濃 報導點閱數:90 次教學活動南屯幼兒園有著廣大的庭院,所以地利之便也隨之產生了食農課程,許多班級也在庭院擁有自己的菜園地盤,種著各式各樣的作物,並且每天辛勤的照顧著。其中白鼻心班之前也想嘗試種植各種作物,不過多半是種植在盆子裡,所以養分與空間有限,導致成果都不太理想。因此這一次他們也想擁有一塊新地,可以好好地來種植自己想要的作物。 首先,白鼻心班師生先在班上討論,決定究竟要種什麼作物。一方面也想種好吃的蔬菜,品嚐豐美的滋味;另一方面也想種花卉,看到美麗的花朵盛開的景象。所以在兩相無法抉擇的狀況下,決定要兩種都來種植。並且把仍在盆子裡的油菜心,準備移到新的菜園來栽種。決定好計畫之後,大家準備要來著手開墾工作。 首先大家在庭院選擇一塊陽光充足、大小適宜的位置,並且請小賴叔叔先用耕耘機將原本的土翻過一次,然後再倒入八包培養土,並進行第二次翻土。全部翻鬆之後,大家在一起討論要用的區塊。孩子們因為有種植的概念,所以選擇了一塊陽光比較多的區塊來種植;不過因為區塊比較大,所以必須開闢溝畦來做區隔。就這樣,孩子們拿著鋤頭,輪流將整塊地鋤出一條溝,建立基本區隔。而且挖溝的方向也順著坡度,這樣就不容易積水。此外為了方便照顧,也再從中間橫挖一道溝,就這樣「田」字形的園圃就這樣成型。 孩子們就在預定的園圃裡,開始灑下自己喜歡的花種子。而這次大家決定的是波斯菊種子與百日草種子,為了要未來美觀與好管理,所以這兩種種子分區種同一排,至於蔬菜的油菜心,就重另外一側。而待移植的小油菜心,因為考量比較小比較脆弱,所以要等比較茁壯後再進行移植。 一切完成之後,孩子們看到自己擁有一塊專屬的花園兼菜園,也感到無比的興奮與期待。白鼻心班蕭心慈老師說:「孩子們先前已經在盆栽種過小白菜與A菜了,但可惜的是空間不足,最後造成蔬菜營養不均而枯了。這一次終於有屬於白鼻心班的地,讓孩子可以挽起袖子擔任小農夫種花種菜,孩子們興致勃勃,學習種植的相關知識與技巧,讓孩子知道連挖溝也有小技巧,最後要感謝班上熱情的家長們提供孩子這些種子,開啟我們種植的世界。」游芷欣老師說:「當孩子們知道又可以種植時相當興奮。孩子們在撒種子時,一開始比較容易撒在一起,老師引導與示範後,知道要均勻且分散的撒,這樣才不會讓要長大的種子發芽時擠在一起。老師和孩子們都很期待種子可以成長茁壯並讓我們自己來採收與享用。」陳議濃園長說:「白鼻心班的孩子們對於擁有園圃這件事感到很開心,尤其從他們踩在土壤上,感受柔軟與味道,這種經驗是很難被取代的。也希望不管是種子或移植,未來看到的改變與成長,是讓大家感到幸福與豐碩的。」
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幼幼小廚師 南屯道地麻薏湯
2023-06-01 南屯區 南屯幼兒園 陳議濃 報導點閱數:116 次教學活動麻薏是中部地區特有的傳統美食,同時這道料理更是以南屯發跡。深綠苦甘的麻薏,添加一些地瓜、秋葵或者小魚干,就是最棒的料理,讓人可以直接吃好幾碗飯。而在南屯幼兒園,幼幼班群在學期初種植了四塊麻薏菜圃,經過了將近三個月的種植,如今已經長得翠綠又健壯,最適合採收的時機。所以師生們都非常開心,準備要來豐收他們的種植成果。 首先為了讓麻薏可以持續採收,大家採取的是用剪刀剪斷的方式,並且將下方保留10~20公分,讓原本的麻薏可以繼續再生長。而剪下來的麻薏,大家成束地抱回教室,先讓孩子們先好好觀察麻薏的莖與葉子。而麻薏要食用的地方是葉子部分,太老或者泛黃、狀況不好的、是不能食用要先挑掉。而剩下狀況比較好且柔嫩的葉子,還要利用手指先將葉子按葉脈對摺,然後一口氣撕下來,才能完成第一步的揀葉子。 緊接著老師先將這些揀好的麻薏葉子放到洗衣袋裡裝好,然後再拿出洗衣板,下面再放置一個盆子,這樣一切準備動作就緒。老師先示範一次,讓孩子拿著裝著麻薏的袋子,開始在洗衣板上搓揉。不一會兒,就開始流出綠色的汁液,而這些汁液是苦澀的,所以要盡量揉得徹底,將葉子揉得軟爛,才是最好的麻薏。就這樣經過一番的努力,大家都將麻薏揉完,完成了料理前準備。 而孩子們將揉好的麻薏,放入熱水裡烹煮,同時加上削好的美味地瓜塊以及秋葵,在蓋上鍋蓋悶到滾熟為止。起鍋後,大家都發出讚嘆的期待聲,看著柔綠的色澤,紛紛想要嚐一口味道。孩子們品嚐之後,都對麻薏的味道感到十分驚艷,而且都想要再多追加一碗。幼幼班群也將這些美味的麻薏,分享給全園一起品嚐,一起感受他們收成的喜悅。 瓢蟲班郭美娟老師:「昨天收成麻薏,就滿心期待著麻薏的料理!對幼幼班的孩子來說,將麻薏的葉子撕取下來,只要葉子不要粗粗的梗,是很精細的動作,但是寶貝們很認真的將葉子取下後,還各個賣力使用洗衣袋及洗衣板將麻薏搓揉去苦水。最終品嚐到美好喝的麻薏地瓜湯。真的很開心!」螢火蟲班李佩珊老師:「麻芛從撒下種子,到發了芽、陸續長高長葉子,老師帶著寶貝幾乎天天巡麻芛田。我們幫麻芛早晚澆水、拔除雜草、不定時施肥,有一天寶貝們發現了麻芛又長的更高了,就討論著是不是採收的時間到了?小時候有喝過麻芛湯、卻沒煮過麻芛湯,因此採了一些麻芛湯回家試做!沒想到煮麻芛湯是如此繁瑣!在處理麻芛葉時需要細細的撿下葉子、留下粗硬的莖,還要再利用流動的水不停搓揉、去除麻芛葉苦汁液。也許這麻芛是寶貝們在戶外種植區的成果,老師帶著寶貝一起處理麻芛葉,寶貝用笑容與專注的眼神的工作著,煮好喝下我們自己種的煮的麻芛湯時,一下子就喝完了,獲得了空空碗!有的寶貝還要再續碗呢!自己種的煮的特別好吃呀~」 蜜蜂班沈梅香老師:「昨日就帶蜜蜂班的孩子去採摘蔴薏葉,先讓孩子去撕葉子,孩子都撕的很認真然後先冰起來,今天老師們備好料後,就讓孩子去搓洗麻薏,然後再讓孩子自己當小廚師,放入食材並攪伴烹煮,煮好後放涼,吃起來感覺很棒,甜地瓜把蔴薏葉的味道煮的很香,今日孩子的開心的吃到南屯在地蔴薏料理真的是很有文化涵意及顯視出南屯名產的重視。」獨角仙班王雅雯老師:「麻薏是中部人的驕傲。老師陪伴著孩子一起種植麻薏,幫麻薏澆水、除草、施肥,最後採收烹調。烹調的過程,需要花時間搓揉麻薏,對孩子來說是一種很特別的體驗。這一碗美味的麻薏,來得真不易,孩子也全部都吃光光。今天老師和孩子感到相當的有成就感,也很開心很歡喜喔!」陳議濃園長說:「其實麻薏對於孩子來說偏苦澀,但添加地瓜調和甜度、秋葵增加濃稠度,就變成一種非常獨具風味的口感。而且這麻薏是由孩子們一起種植、照顧、收成與烹調,所以吃起來格外美味且有成就感。」
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會考後群科參訪 生涯選擇不迷惘
2023-05-31 太平區 新光國中 張易書 報導點閱數:48 次教學活動會考後群科參訪 生涯選擇不迷惘 新光國中國三參訪高中職 群科那麼多,志願該怎麼選填?新光的孩子,除了三年來在輔導活動科中,有許多單元的課程解說之外,也在新光孩子國二的時候,進行多因素性向測驗,並且在國二進行社區高中職參訪,這樣的試探,當然不夠,因此在國三時除了技藝課程之外,也規劃了不同種主題的工作坊,這些體驗的內容,可能國中生「網人多忘事」,所以在會考之後,學校繼續規劃入班宣導與高中職參訪。 今日利用半日的時間,新光國中參訪青年高中,每一個班級的孩子,讓青年的老師與學長姐,帶領每班的孩子,體驗了四種不同群科;同一時間,新光的導師也沒有閒下來,在青年高中的帶領之下,也參加了三種主題實體的介紹,並且聆聽了綜合高中藥理專班的辦學介紹,開玩笑的跟老師說「我們還比學生認真很多倍。」 透過會考後的群科參訪,新光努力做到讓孩子面臨志願選擇時不迷惘,透過這樣的試探活動,新光的孩子更加認識自己的「地雷區」志願與「目標區」群科,感謝輔導室佳璿組長規劃了今天的活動,青年高中提供這樣的機會,還有最辛苦的導師,整個下午坐在位置上沒有幾分鐘,跟著新光的孩子校園滿場跑。 「會群後群科參訪,生涯選擇不迷惘。」活動圓滿完成!
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借閱有禮送 創意藏書票
2023-05-31 大里區 大里高中 圖書館綜合報導 報導點閱數:21 次校園新聞閱讀推廣—世界書香日活動 借閱有禮送 創意藏書票 內容:為慶祝4月23日「世界書香日」,圖書館特別辦理「借閱有禮送」及「藏書票設計比賽」。4/24-4/28期間,凡到館借書者皆贈送小禮物;「藏書票設計比賽」參賽作品共156件,得獎作品39件,將於圖書館主館展示,歡迎蒞館參觀。
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食米教育真正好 米大阪燒魅力足
2023-05-31 北屯區 僑孝國小 學務處黃俊傑 報導點閱數:214 次校園新聞食米教育來到四年三班,四年三班的學生期待食米教育很久了。所以今天的食米教育十分順利,小朋友也做得很開心。 營養師洪菱窕介紹了營養的六大成份:全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類和油脂與堅果種子類。 同時介紹米與麥的分別,米食做的大阪燒比較好消化,麥類的麵食很難消化。 四年三班同時體驗製作米大阪燒,以在來米的米粉取代一般餅皮,李懷謹同學就說:大阪燒製作實需要將材料混合,然後將餅皮煎至兩面金黃,上面再加沙拉、海苔、柴魚片。李彥慧同學也表示:可以打蛋、可以自己煎,也能團隊合作,真的很棒。
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烏俄戰爭VS蝴蝶效應
2023-05-31 大里區 大里高中 圖書館綜合報導 報導點閱數:18 次校園新聞閱讀指導成果—全國高中小論文寫作比賽 烏俄戰爭VS蝴蝶效應 502班陳柏溢、柯瑞庭、潘兪安三位同學參加第1120315梯次全國高中小論文寫作比賽榮獲甲等,參賽主題:蝴蝶效應—烏俄戰爭對全球經濟的影響,感謝羅淑瑛老師指導。
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藝象萬千系列--紮染技巧
2023-05-31 大里區 益民國小 教學組 報導點閱數:48 次教學活動六年級手作的成果,提袋為小朋友運用紮染技巧熬煮薑黃、洋蔥皮與紅茶等植物,將布染上喜愛的圖案。再把染好的布料加工製成提袋,提袋上的紋路與圖案,都是小朋友一針一線縫製而成唷!
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汗水陽光與榮耀 體育班招生-2
2023-05-31 北屯區 北屯國小 學務處 報導點閱數:22 次教學活動「歡迎各位好手到北屯國小參加體育班招生…」各校四年級喜歡運動的學生齊聚一堂,因為今天下午北屯國小體育班進行112學年度五年級體育班學生考試!本校體育班招生項目為籃球、排球,旨在培育體育專長學生發展運動潛能,裨能發揮適性揚才,以利銜接多元升學管道。
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汗水陽光與榮耀 體育班招生-1
2023-05-31 北屯區 北屯國小 學務處 報導點閱數:19 次教學活動各校四年級喜歡運動的學生齊聚一堂,因為今天下午北屯國小體育班進行112學年度五年級體育班學生考試!本校體育班招生項目為籃球、排球,旨在培育體育專長學生發展運動潛能,裨能發揮適性揚才,以利銜接多元升學管道。
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努力之後的成果 學習扶助成果檢測-2
2023-05-31 北屯區 北屯國小 輔導室 報導點閱數:20 次教學活動學習扶助的目標對象為國中小篩選出國語文、數學、英文三個科目學習低成就、無法順利進行當下學習內容的學生。這次補救教學,應用教育部學習扶助科技化評量系統測驗結果報告,依學生的學力程度,即早提供所需與合適的學習資源。