校園活動報導
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花young童心耀北屯-慶祝兒童節系列活動-7
2022-03-31 北屯區 北屯國小 學務處 報導點閱數:328 次教學活動「老師,這是我的同學耶,他很棒喔…」北屯國小慶祝兒童節系列活動,陸續登場嘍,現在展示的是健康兒童優良事蹟海報!「花young童心耀北屯」:靜態的優良事蹟展示,鼓勵同學見賢思齊,我們一起來學習!
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先瞭解原住民文化底蘊 才能感受舌尖上的美食滋味
2022-03-31 清水區 清海國中 學務處 報導點閱數:613 次教學活動清海國中於3月31日利用週會辦理食育教育宣導,由張妏儀營養師主講,從原住民文化出發,詳細介紹小米的營養成分,並以「阿粨」為例,希望大家珍惜食物,共同支持在地農業發展。 張營養師首先發下學習單,請學生以5人為一組,針對重要節日安排、神明溝通、表達愛慕、賓客送禮及促進情感等5個面向會使用哪些食物,引導學生發想討論,並寫在學習單上,結果發現各組所得的答案均大同小異。她強調這就是文化是我們共同生活的模式,而原住民族大多以小米記錄一年的節令,源自於對天地的敬畏,每個階段都有相應祭典,所有的活動便與此密不可分。 她接著說明小米是耐旱作物,適合種在缺乏灌溉系統的山坡地,因此成為各原住民族最重要的農作物。小米富含蛋白質、膳食纖維及維生素B,所以她在營養午餐菜單設計中特別加入米飯中,希望大家能瞭解而愛用。 最後,她播放「一片葉子撐起一個部落」影片,講述阿粨從傳統廚房走向食品加工廠的故事。以這個部落創生的案例,強調阿粨顛覆大家對於傳統食物的想像,讓大家用吃來認識原住民的文化與智慧。阿粨不再只是商品,更是文化的傳承、以及想要把原住民特色推廣到全世界的熱血。 賴勝豐校長表示,感謝張營養師的用心,今天中午午餐的阿粨吃起來一定特別有感覺。希望學生以阿粨走向世界的故事為學習範例,以「地方創生」及「聯合國永續發展目標(SDGs )目標一:終結貧窮」為思考架構,盤點社區人、事、地等特色,相信我們也可以創造出清水地區的品牌故事。
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防制菸害教育宣導海報及感恩海報分享-2
2022-03-31 北屯區 北屯國小 學務處 報導點閱數:350 次教學活動「菸不上身 健康一生..」北屯國小致力於建構友善學習空間,注重環境保育及防治菸害教育宣導,各班亦響應教育重點,出刊相關海報,充分發揮境教功能。菸煙中有超過7000種化學物質,其中數百種成分有毒性,約93種致癌物及有害物質。吸菸越久,對健康的威脅越大,呼籲癮君子及早戒菸,吸菸對身體的傷害能逐漸恢復健康。
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性別平等宣導海報及感恩海報分享-1
2022-03-31 北屯區 北屯國小 學務處 報導點閱數:320 次教學活動「不要歧視 性別要齊視..」北屯國小致力於建構友善學習空間,注重性別平等教育宣導,各班亦響應教育重點,出刊相關海報,充分發揮境教功能。 消除性別歧視是國際社會潮流。我國透過立法保障婦女在各領域的基本權益,讓婦女在社會上能夠平等參與、共治共決,獲得平等發展的機會,擁有屬於自己的位置。
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什麼是分子食物呀?食農教育在北屯-1
2022-03-30 北屯區 北屯國小 學務處 報導點閱數:384 次教學活動「哇,真是神奇,爆爆珠出現了耶…」今天北屯食農教育社群,討論主題是「分子食物」實作與分享,討論如何融入學生課程領域。分子食物又稱為分子美食、分子料理,被人們稱為未來食物、人造美食,所謂的分子食物是指把葡萄糖、維生素C、檸檬酸、麥芽糖醇等等可食用的化學物質進行組合或改變食材分子結構,再重新組合。
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小小園藝師在我家~
2022-03-30 梧棲區 中正國小 盧芝庭 報導點閱數:311 次教學活動梧棲區中正國小與梧棲區四健會合作, 教導五年級學生,認識各種香草植物,並以五感去體驗香草植物的的不同感受, 自己沖泡香草茶,用甜菊取代砂糖,健康又美味! 教學學生品嚐天然的清箭口香糖!
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食魚教育~吃魚技巧
2022-03-30 梧棲區 中正國小 盧芝庭 報導點閱數:336 次教學活動梧棲區中正國小位於漁產豐富的梧棲漁港旁,小孩喜歡吃魚卻不知道如何烹調魚及吃魚, 結合中正國小教學課綱,由營養師教導四年學生認識魚構造、吃魚的優點、如何挑魚、簡易烹調魚料理。以食魚模具教導學生如何吃魚不翻身,保持魚刺完整性避免魚刺入喉。 經過此次教學每個小朋友都愛上魚料理~
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花young童心耀北屯-慶祝兒童節系列活動-5
2022-03-30 北屯區 北屯國小 學務處 報導點閱數:319 次教學活動「節奏樂隊演出的曲目是快樂的演奏者…」北屯國小慶祝兒童節系列活動,陸續登場嘍,現在在舞台上表演的是節奏樂隊!今天是「花young童心耀北屯」各班級、各社團的成果發表會,多元活潑的表演活動,震撼北屯小巨蛋!我們一起來欣賞!
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花young童心耀北屯-慶祝兒童節系列活動-4
2022-03-30 北屯區 北屯國小 學務處 報導點閱數:323 次教學活動「DO、RE、MI、…」北屯國小慶祝兒童節系列活動,陸續登場嘍!今天是「花young童心耀北屯」各班級、各社團的成果發表會,現在在台上的是北屯國小合唱團,今年度榮獲全國合唱比賽優等,表演的曲目是歡樂唱唱唱,多元活潑的表演活動,震撼北屯小巨蛋!我們一起來欣賞!
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好玩的食農教育課程--種豆得豆
2022-03-30 東區 大智國小 幼兒園 報導點閱數:301 次教學活動這學期開始在課程中安排「食農教育體驗」,本次食農課程由「興大有機農夫市集」專業團隊協助規劃,和園所老師一起以繪本帶領幼兒認識農業與飲食相關的概念,並搭配體驗活動--蔬菜種植、觀察、照顧、採收以及基礎食物調理等讓幼兒有更深刻的學習。 首先登場的是「水耕芽菜」,孩子們說:「看見小小的綠豆一天天長大,覺得很開心!」、「每天幫豆芽換水,我覺得很好玩!」、「豆芽可以撐起很重的東西,我覺得很神奇!」、「我很開心,因為豆芽可以煮來吃。」 豆芽採收後,我們用自己孵的豆芽做成「芽菜手捲」,孩子們把煮熟的芽菜、豆干、紅蘿蔔、海苔...等營養食材包進潤餅皮裡,一方面品嚐著美味的料理,同時也享受著自己動手做的成果,孩子們說:「豆芽菜吃起來甜甜的、脆脆的」、「實在是太好吃了!」,連平常不愛吃蔬菜的孩子,都想再來一捲呢!