忠信國小四年級小農夫們，開學時開心的將作物播種，在忙完一個學期的種植活動後，由營養師帶領將收成的食材：蘿蔓、地瓜葉跟茼蒿，加進高麗菜、麵粉與起司，成為學生讚不絕口的美味料理—蔬菜煎餅。
這學期的食農課程，除了蔬菜的種植之外，同學們也學習了大豆的營養及種植還有大豆相關產品，雖然黑豆跟黃豆收成不佳，但是同學們也實際體驗大豆的種植過程，以及豆漿和及豆花的製作，而豆漿製作過程產生的豆渣也不浪費的加入蔬菜煎餅裡一同料理。
從種植、照顧、收成到烹調，學生在活動過程中體會到種植必須要有的耐心，了解農夫的辛苦，也從中感受到食農活動的趣味。