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我把荔枝變饅頭了-校慶系列活動
報導日期:2021-11-19
報導單位:大里區 竹仔坑國小 教務處 洪曉凌
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「饅頭達人把被太陽曬到黑嚕嚕的荔枝妹妹,分成很多小分身,泡在龍眼酒裡一個小時,這時饅頭達人把泡過龍眼酒的荔枝妹妹,和她的夥伴們放入調理盒, 均勻的攪拌搓揉。一直到大家變成光滑的麵糰。」在竹仔坑社區發展協會賴素鈴理事長導讀「荔枝變饅頭了」繪本後, 110學年度校慶系列活動正式開始。
等待醒麵,用心揉捏,放入蒸籠,二次發酵,再用大火蒸15分鐘, 就這樣,熱呼呼的荔枝饅頭就出爐囉!孩子們拿著親手製作的饅頭,主動與老師、家人分享手作的樂趣,言談間充滿感恩之意,看到孩子歡欣的笑臉,多麼美好!
感謝竹仔坑社區發展協會、家馨校長以及健民團隊的用心規劃。全校師生透過手作饅頭活動,除了迎接一年一度的豐盛慶典之外,還能結合學校與社區資源,讓學校社區化,同時也讓社區學校化。
12月4日,歡迎我們的好朋友們回到學校,一同祝福健民國小生日快樂。