「早餐來一杯紅茶、運動後來一杯運動飲料、吃點心時再配一杯珍珠奶茶...，日復一日...」天啊!糖份的攝取已經不知不覺的超標啦!
109學年度本校的資優教育方案，施佩青老師帶領六年級資優生「以行動減少攝取含糖飲料的習慣」為主題進行行動研究，首先調查校內學生們喝飲料的習慣及頻率，接著以班級宣導、個別宣導及導師協助介入三管齊下，讓同學們重新認識各種飲品的含糖成份、以及它們對身體造成的不良負擔，最後階段則是驗收同學們的改善行動成果。
整個過程從一開始的飲用情況調查到介入、追蹤都相當不容易，一方面學生需要在學校裡有限的課餘時間內完成調查，另一方面每天要記錄追蹤同學們的飲料攝取情況，再加上五月份之後因疫情的影響居家上課，老師與學生都得調整適應新的學習方式。但所幸在老師的指導和學生的努力之下，如期的完成研究，在本學期末以視訊會議的方式讓六年級的同學們也共同參與了這場成果發表，圓滿落幕！
這次的資優方案執行特別感謝有施佩青老師、李家安老師及廖志彬老師的參與和指導，施佩青老師表示從這次的經驗中，感到最大的收穫不是研究的成功與否，而是在過程中看到學生對陌生研究技巧的自我突破，以及在看似平凡的日常生活中努力獲取新知的成就感，讓指導老師們感到十分欣慰。而從他們的研究結果也發現介入的成效在低年級相對有較高的影響力，學童飲用含糖飲料的次數有明顯的下降，希望藉此次的經驗，能提升同學們對含糖飲料傷害力的認知，建立健康的飲食習慣。
在本次的課程中，不只充實學生的知識及研究方法的訓練，更兼顧學生在社會互動及社交能力上的發展，讓學生充分發揮學習潛能，又可以拓展同儕的健康觀念及視野。