「總把最好的都留給我～是您」「用全部的愛為我守候～是您」。在母親節前夕，東興師生齊聚銀樺樹下幫偉大的媽媽們提早過母親節，把對父母親或主要照顧者感恩的心化為實際行動；當天幼兒園也配合感恩季主題活動，邀請家長一起到大甲匠師的故鄉-葵海休閒農場享受鄉下田園樂，一起歡慶母親佳節！
當天，國小部的孩子們透過《您笑起來真可愛》、《為我勇敢的媽媽》、《媽媽的眼睛》、《稻香》、《魯冰花》等歌曲獻上深深的祝福，三甲也加碼演話劇「媽媽的帳單」並送上愛的抱抱、四甲表演帶動唱Skidamarink、六甲以烏克麗麗演奏《朋友》獻給最親愛的媽媽，感謝媽媽的呵護與無怨無悔的照顧，場面溫馨感人。
校長廖梅芳指出，東興國小提供孩子才藝學習機會與表演舞台，讓孩子們可以盡情展現自己。五月是感恩的季節，學校藉由系列活動喚醒孩子心中「愛」的種子，期望透過師長的身教、言教及境教氛圍營造與行為型塑，讓孩子勇於表達對母親與照顧者的愛與感謝，並在日常生活中化為行動展現出來，以增進親子關係的溫度並促進家庭氣氛的和諧與融洽。
感謝東興優質團隊用心投入母親節活動，過程中感受到孩子在老師們指導下，透過各種活動與方式表達感謝感恩，讓家長紅了眼眶且有滿滿的感動，再次謝謝老師與東興的家長們，祝福全天下辛苦的媽媽們「母親節快樂！」今年母親節雖然已經結束了，但是東興國小的孩子變得更成熟更懂事了！