營養、健康又衛生的飲食，是孩子安心成長的重要基礎。在南屯幼兒園，每一天都有四位辛勤的廚房阿姨，默默守護著全園師生的飲食健康。從食材處理、營養搭配到一道道熱騰騰的餐點上桌，她們總是在高溫、忙碌的廚房裡忙進忙出，用雙手烹調出美味與健康，也用細心與堅持，照顧著每一位孩子的成長。

然而，孩子們享用美味餐點的時候，可能很少有機會真正看見廚房阿姨工作的辛勞。10月20日廚師節這一天，南屯幼兒園的孩子們決定換個方式表達感謝：不只是說聲謝謝，更希望能親手完成一件事情，讓每天為大家準備餐點的廚房阿姨，也能感受到來自孩子們的關心。但孩子不會做料理，廚房又是不能隨便進去的地方，那可以做什麼呢？經過一番思考，大家終於想出一個既實際又貼心的好點子—清潔廚房裡的電風扇！廚房的工作環境悶熱，電風扇是阿姨們工作時重要的清涼幫手。於是，這項充滿感恩心意的任務，就交由梅花鹿班的孩子們接下了。

不過，清潔電風扇可不是拿抹布擦一擦就能完成的簡單工作。要徹底清除藏在網罩、扇葉與機體內部的灰塵，還得先了解電風扇的構造，學會如何拆解與重新組裝。活動一開始，園長便將不同款式的電風扇整齊排列在廣場上，並依照矮立扇、高立扇與壁扇進行分類。看著一台台大小、高度與構造各不相同的電風扇，孩子們充滿好奇，迫不及待想知道該怎麼進行清理工作。

正式動手前，園長先介紹拆解時會使用的工具，並帶著孩子認識電風扇的各個部位，同時提醒大家，電器清潔必須先確認電源已經拔除，拆卸與保養也需要遵守安全步驟。接著，電風扇拆解工程正式展開！在老師的引導與協助下，大家從網罩開始，依序認識扣環、扇葉、固定環、馬達蓋與插銷等零件。每一個部件都有自己的位置，也有不同的固定方式，不能急著用力拉扯，更不能因為好奇就隨意拆動。孩子們仔細觀察每個步驟，並將拆下的零件依序排列整齊，螺絲則集中收進小盒子裡，避免零件遺失，為後續的清潔與組裝做好準備。

拆解完成後，清潔工作接力登場。孩子們將可以水洗的塑膠零件放入水桶中仔細清洗，再用抹布擦拭乾淨，讓原本沾附灰塵的網罩與扇葉逐漸恢復清爽。至於電風扇的馬達等電氣部位，孩子拿起吹塵槍將裡面髒汙灰塵吹乾淨，並且針對需要潤滑的輪軸部位，行適當注由保養，讓孩子從旁認識，原來電器除了外觀清潔，內部維護同樣重要。當所有零件都完成清潔與保養後，大家依照拆解時的順序反向組裝，將各個零件逐一放回正確的位置。從固定扇葉、裝回網罩，到確認扣環與固定部件是否安妥，每個步驟都不能馬虎。孩子們透過觀察與協助，重新複習剛才認識的電風扇構造，也體會到「拆得下來，更要裝得回去」的道理。

經過一番努力，一台台電風扇終於恢復完整的模樣。看著乾淨明亮的網罩、清爽的扇葉，以及整齊排列的電風扇，梅花鹿班的孩子們露出滿足的笑容。活動最後，孩子們特別邀請四位廚房阿姨一起來驗收成果。當阿姨們看見原本需要清潔的電風扇，如今變得乾淨清爽，臉上露出驚喜又感動的笑容，也忍不住向孩子們道謝。對阿姨們而言，這份禮物的價值不只在於電風扇變得乾淨，更在於孩子們願意看見她們的辛勞，並且用實際行動表達關心。

完成了這項任務，孩子們都非常開心，同時也為自己第一次拆裝清洗電風扇成功，而感到開心與自信。幼生邱宸奕說：「我有把網罩拆下來又裝回去，鎖緊鉤好就很安全。」幼生潘星霏說：「我有把扇葉洗乾淨又擦乾，這樣轉起來就會很涼，廚房阿姨就會開心。」徐素雯老師說：「今天是廚師節，梅花鹿班的孩子們一起動手幫廚房清洗風扇！從聽園長介紹工具、示範拆解零件，到大家分工合作、仔細清洗和擦拭，每個人都很認真、很投入。看著風扇變得乾乾淨淨，孩子們也很有成就感！最後，大家一起向每天辛苦準備美味餐點的廚房阿姨說聲謝謝，用實際行動表達感謝，也讓孩子們體會到，每一份辛勞背後的付出，度過一個溫馨又有意義的廚師節！」

蘇家誼老師說：「今天是世界廚師節，為了感謝廚房阿姨們每天在沒有冷氣的廚房裡，頂著高溫為全園師生烹調美味餐點，園長特別帶領寶貝們一起清洗電扇，希望透過實際行動，為辛苦的阿姨們送上一份清涼與感謝！在師長的帶領下，寶貝們化身小小電器探索家，拿起工具親自參與電扇的拆解與清潔，睜大眼睛仔細觀察，驚喜地發現原來不同電扇的構造各有作用，清潔方式也大不相同！透過動手操作，寶貝們不僅對生活電器有了更多認識，更將感謝化為溫暖的行動，讓這場充滿好奇的新體驗成為一份充滿愛的回憶！」陳議濃園長說：「一份真正溫暖的感謝，不一定需要昂貴的禮物，有時只是願意多看一眼、多想一步，再親手做一件讓對方感到幸福的事。透過廚師節活動，讓孩子從日常生活中學習感恩，將對廚房阿姨的謝意化為具體行動，也在認識工具、觀察構造、清潔整理與團隊合作的過程中，累積珍貴的生活經驗。」