南屯幼兒園長期推動食農教育，讓孩子透過親手種植、觀察與照顧植物，學習與土地相處，也從中建立珍惜食物與尊重自然的態度。像白鼻心班的種植經驗裡，除了常見的蔬菜之外，還種植了許多果樹；像是木瓜、桑椹以及葡萄等，讓孩子們能在不同季節中感受植物生長的變化。而近期受到連日春雨滋潤，園內的葡萄藤快速生長，原本設置的防蟲帳幕，已經逐漸無法容納越長越高的藤蔓。因此，白鼻心班特別展開一場葡萄棚架改建工程，希望透過孩子們親手搭建，替葡萄打造更適合成長的新家。

活動開始前，老師先帶領孩子們觀察葡萄藤目前的狀況，大家抬頭看到已經攀附到帳幕頂端的藤蔓，都認為需要更大的空間與更穩固的支撐。確認任務後，孩子們正式開始改建工程。第一步，是拆除原本的防蟲帳幕。孩子們分工合作，有人負責鬆開固定夾，有人協助收起壓帳棍與收好帳幕，大家小心翼翼地將舊有設施一一拆除。拆除完成後，新的任務正式展開。老師先介紹棚架的基本概念，並說明今天要利用竹子搭建新的支撐架。孩子們先在四根柱子周圍規劃出方形框架的位置，再一起討論需要哪些材料與如何固定。

為了讓棚架更加穩固，孩子們特地挑選較粗且堅固的竹子。接著，老師協助架起梯子，孩子們則開始進行固定工作。一邊有人扶住竹子保持平衡，另一邊則有人使用繩子與束帶進行綁緊。雖然綁繩對孩子來說有些挑戰，但在老師引導示範下，大家逐漸掌握技巧，努力把每個接點固定牢靠。在眾人接力合作下，四周的框架逐漸成形。看著原本空曠的空間慢慢搭起骨架，孩子們都感到十分興奮，也開始期待葡萄未來攀爬的模樣。

完成基礎框架後，孩子們接著面臨另一個重要任務—討論葡萄藤攀爬的方式。老師提出幾種不同架設方向，包括直鋪與橫鋪等形式，並讓孩子一起思考決定哪一種更適合葡萄生長。孩子們你一言、我一語地討論著，最後大家共同決定採用「斜鋪交叉」的方式進行搭建。這樣不僅能避免竹子過度突出，也能形成更多交錯支撐點，讓葡萄藤未來更容易攀附與延伸。決定方式後，孩子們開始輪流將竹子一根根放上棚架，再由每個人輪流協助拉緊束帶固定。經過一段時間後，新的葡萄棚架終於順利完成。孩子們站在棚架下抬頭仰望，看著交錯排列的竹架，臉上充滿成就感，慶祝葡萄有一個新的家。

完成葡萄的棚架，每個孩子都很興奮開心。幼生林鄭子玹說：「我有把繩子綁得很緊，這樣竹就不會開掉，棚架才不會倒。」幼生邱鈺芯說：「有新的棚架葡萄才會長高高，這樣才有好吃的葡萄。」江姿賢老師說：「今天老師帶著寶貝們一起為葡萄搭設攀爬架，首先我們要先將上次所搭的蚊帳網室拆除。再將葡萄周圍用竹竿搭成正方形，在園長的幫忙下，寶貝們體驗將竹竿綁起來後拉緊。在四邊的竹竿都搭好後還有最上方也就是屋頂的竹竿，寶貝們說：我們想搭X形的。園長與心心老師及嘉嘉老師便帶著寶貝一起將屋頂的每個竹竿用束帶綁緊。在大家的合作下攀爬架終於搭好了，而搭完攀爬架後葡萄便可以向上攀爬。寶貝們開心的說：希望葡萄好好長大，期待有好吃的葡萄可以吃！透過這次的搭設攀爬架活動，寶貝們又學習到了許多。謝謝園長及心心老師、嘉嘉老師的幫忙，相信葡萄會好好長大呦！」

郭美娟老師說：「一個月前，葡萄苗因為常常被蟲蟲啃食葉子，需要時常噴蘇力菌除蟲，白鼻心寶貝討論決定幫葡萄苗搭設網架。謝謝園長和小賴叔叔的幫忙葡萄苗搭設網架。經過了一個月葡萄長大茁壯，藤蔓也長長了，網室對於葡萄顯得壅擠。我們再麻煩園長爸比來教我們搭設葡萄的架子，讓藤蔓可以攀爬。謝謝嘉嘉老師和心心老師的幫忙。在大家通力合作下，終於架設完成。沒有網室的保護，現在白鼻心寶貝擔負更重要的責任照顧葡萄，需要更細心及小心地守護葡萄，除了簡單的除草和施肥，我們更需要幫忙注意葡萄有無蟲害。希望葡萄能好好長大，果實累累。」陳議濃園長說：「這次葡萄棚架的改建，孩子們都非常熱絡與專注參與。大家反覆確認繩子或束帶是不是固定牢緊，也顛覆一般垂直橫切的棚架佈局，改採橫桿協放的方式，這也讓整個棚架更有攀爬的著力點，相信對葡萄藤的生長肯定會發揮很大的用處。最後，也讓孩子們再追加一個小工作，製作告示牌來提醒經過的人留意，這也是培養孩子重視別人的安全與守護作物兩者，都能有均衡的意識與行動。」