五月的腳步悄悄接近，南屯幼兒園的校園裡，也開始瀰漫著溫暖而感性的畢業氛圍。對孩子們而言，大班哥哥、姐姐不只是一起生活的夥伴，更是平日裡照顧與陪伴自己的小榜樣。為了向即將畢業的大班群表達感謝與祝福，幼兒園特別規劃了一場充滿愛與生命教育意義的食農活動，由中班群與小班群親手種植向日葵，作為送給畢業生最特別的禮物。

這一次，老師們特地準備了各種不同顏色與品種的向日葵種子，希望未來開花時，能讓校園充滿繽紛燦爛的色彩；為了提高發芽率，孩子們在活動開始前，還先進行了泡水育苗。看著原本小小硬硬的種子慢慢冒出嫩芽，孩子們興奮不已，也更加期待接下來的種植工作。在今昨（6、7日）兩天，中班群與小班群分別輪流來到庭園中的小農地，展開屬於自己的種植任務。老師先帶領孩子觀察土地狀況，並預先用木棍畫出界線，規劃工作的範圍。孩子們脫下鞋襪，赤著腳踩進濕潤柔軟的泥土中。對孩子而言，這不只是種植，更是一場與土地直接的接觸。

在老師的示範下，孩子們開始拿起小鋤頭與鏟子，努力挖出一道道水溝。孩子雙手握著鋤頭認真翻土，挖出的泥土就往兩旁推高，慢慢堆出整齊的田畦。每個人都全神貫注地投入其中，一鋤一鋤地挖深與挖直。當田畦完成後，終於進入孩子們最期待的種植時刻。一開始大家先學習正確的種植方式，幾天才下過雨，泥土特別濕潤，所以老師叮嚀種植的時候動作要輕柔，不要傷害到冒出來的小芽，覆土的時候也不要用力拍，阻礙了種子幼苗的呼吸。

一切都瞭解後，老師將事先育好的向日葵種子與小芽分發給大家，孩子們小心翼翼地捧在手中，彷彿拿著珍貴的寶物。於是，孩子們開始蹲下身子，用小手輕輕挖洞，再把種子或小芽放進土裡。用兩根手指輕柔的抓周邊的土壤覆蓋，讓種子得以有居住的新家。不一會兒，全部都完成了移植，孩子們格外開心，也允諾要好好照顧，一定要讓這些五顏六色的向日葵長大，當最棒的禮物送出去。樹蛙班幼生許博涵說：「要把向日葵的家蓋高高，這樣才不會淹水把它弄死掉。」白兔班幼生梁耿睿說：「我們把水溝踩一踩，這樣畦土就更堅固不會倒下來了。」

白鼻心班江姿賢老師說：「今天老師們帶著寶貝一起種植向日葵，在出發前我們就有先討論過種向日葵的方法。寶貝們說：要小心不要用斷向日葵的芽、要把種子放進洞裡。實際種植的過程中寶貝們也一起認真挖出溝渠，再依序挖洞後覆蓋泥土，透過今天的種植活動寶貝又學習到了許多，希望向日葵能好好長大，綻放在南屯幼兒園喔！」

松鼠班徐素雯老師說：「幼兒從泡水觀察向日葵種子開始，每天都期待種子發芽，展現對植物成長的好奇心。今天在園長帶領下，幼兒用「蚯蚓手」挖洞，小心拿著種子黑色部分，不碰嫩芽，放進洞洞裡，再用「螃蟹手」輕輕覆蓋泥土。孩子們專心聆聽並依照指令完成種植，過程中培養了耐心、觀察力與責任感，也從親手種植中建立滿滿的自信與成就感。體驗親手種植向日葵的感覺，真好！」白兔班蘇怡嘉老師說：「白兔班第一次種植向日葵，而且意義非常重大，是為了送給大班的畢業禮物。因為是要送給哥哥姐姐們的花，為了留下好的種子，所以我們這次從育苗開始，小班之前種小麥的育苗經驗，孩子們還深刻在心，耿睿說：小班的時候，一開始有我們先泡一天的水，之後再用濕紙巾，幫小種子舖軟軟的床，每天幫它噴水讓它睡覺，最後小種子就有跑出白白的芽了。這次我們除了育苗之外，我們還將小種子育苗的過程做了小小的成長紀錄，每個人有兩顆小種子，孩子們要每天去看自己照顧的小種子是不是有什麼變化…，這是孩子們第一次學習紀錄活動，雖然只有短短四天，但是發現他們每天早上第一件事情就是先去看自己照顧的小種子，一發現小種子有裂開或是冒出白白的小芽，會馬上開心的老師與同學分享。今天我們把育好的小苗種下了，期待它們長出小嫩葉來，我們還會繼續紀錄它長大的過程，直到它開花～」

啄木鳥班梁佑任老師說：「每個孩子都是一朵溫暖的向日葵，孩子們在這次的活動中，不但體驗著親手種植的樂趣，也將自己的祝福一起種下，在教室醒苗的過程裡，孩子就已經非常期待向日葵能成長茁壯，每朵向日葵都承載著小班孩子不同的願望，大家小心意義的種下種子時，臉上都掛著期待且滿足的笑容，真正的體會到如何珍惜生命，孩子們就像這些向日葵一樣，慢慢長大後，雖然個性都不相同，但也因此有很多不同的色彩，不變的是孩子們純真的笑容一直像個小太陽照耀小班每個角落，相信哥哥姐姐畢業時，拿起這些滿載祝福的向日葵，也會更加開心！謝謝議濃園長與行政老師一起規劃這場這麼有意義的種植活動，讓孩子們能透過自己實際的行動去祝福每位即將畢業的哥哥姐姐！」陳議濃園長說：「經過這樣結合食農教育與情感教育的課程，讓孩子從生活中學習，在土地裡感受生命，在勞動中學會感恩。今天的活動也讓大家在過程中知道，原來愛、感謝與期待，可以用行動慢慢種下。未來，當這些向日葵在陽光下綻放時，它們將不只是花朵，更承載著弟弟妹妹們滿滿的心意，象徵著對大班群哥哥姐姐最真誠的祝福，也記錄著大家一起成長的美好回憶。」