為提升教師環境教育素養，並將永續理念融入教學，東寶國小近日辦理「環境教育研習活動」，以「減少塑膠製品使用」及「如何吃得健康」為主題，邀請專業講師進行分享與交流。

本次研習中，講師首先說明塑膠製品對環境造成的長期影響，包含海洋污染與生態破壞，並介紹日常生活中可行的減塑行動，例如自備環保餐具、使用可重複利用的購物袋及水壺，從源頭減少一次性塑膠的使用。教師們也透過實例討論，思考如何將減塑觀念融入課程，引導學生從小建立環保意識。

在健康飲食議題方面，講師分享均衡飲食的重要性，強調多攝取天然食材、減少加工食品及含糖飲料，並提倡「少油、少鹽、少糖」的飲食原則。透過實際案例說明，讓教師了解如何在校園與家庭中推廣健康飲食習慣，培養學生正確的飲食觀念。

本次研習內容豐富實用，教師們反應熱烈，不僅提升了對環境保護與健康促進的認識，也獲得許多可運用於教學的具體策略。未來，學校將持續推動相關教育活動，讓環保與健康理念深植校園，攜手打造永續且健康的學習環境。