Teacher Josh 這次攜手 Teacher Ruby，為六年級學生帶來一堂充滿香氣與歡笑的特色甜點課程——製作美國經典小點心 Puppy Chow。課程從認識食材開始，學生們在老師的引導下，依序進行備料、加熱巧克力、混合花生醬與奶油，再耐心等待冷卻，每一個步驟都親手完成，將原本只存在於書本與圖片中的甜點，一步一步呈現在眼前。

那麼，究竟什麼是 Puppy Chow 呢？雖然名字聽起來像是「小狗的食物」，但其實它是一種非常受歡迎的美國甜點與零食。Puppy Chow 主要以麥片為基底，裹上香濃的巧克力、花生醬與奶油，最後再灑滿細緻的糖粉完成。因為成品外觀白白粉粉，看起來就像小狗喜歡的零食，因此才有了這個有趣的名稱。不過，老師也特別提醒學生，Puppy Chow 是給人吃的甜點，並不適合寵物食用，讓孩子在學習美食文化的同時，也建立正確的觀念。

在製作過程中，學生們全神貫注地攪拌、等待與合作，教室裡瀰漫著巧克力與花生醬交織的香氣，氣氛既專注又歡樂。當一顆顆裹滿糖粉的 Puppy Chow 完成時，孩子們臉上不約而同露出滿足又幸福的笑容，成果不僅賞心悅目，更讓人垂涎三尺。

這堂課程同時融入英語學習元素，Teacher Josh 與 Teacher Ruby 透過英文介紹甜點由來與製作方式，讓學生在實作中自然接觸生活英語。老師也向學生說明：「Puppy Chow (also called Muddy Buddies) is a popular American snack and dessert. Even though its name sounds like dog food, it is not for dogs. It is a sweet treat for people. It is made with cereal, chocolate, peanut butter, and powdered sugar.」透過真實情境的語言使用，孩子們在做中學、學中用，提升了學習動機與理解力。

透過這次甜點製作體驗，學生不僅學習到異國飲食文化，也培養了耐心、合作與動手做的能力。看著孩子們開心分享成果、品嚐美味，這堂課早已超越「做甜點」本身，成為一段充滿溫度與回憶的學習時光。現在，就讓我們一起來看看這些可愛又美味的 Puppy Chow 成果吧！