在 School Day 的行程中，日本明星學園的學生也實際走進東海國小的日常校園生活，體驗臺灣學校的一日學習。中午時分，臺日學生一同享用學校營養午餐，從排隊取餐、用餐禮儀到餐後整理，親身感受臺灣校園的飲食文化與生活節奏。孩子們一邊用餐、一邊交流彼此的飲食習慣，氣氛輕鬆又溫馨。
在交流期間，東海國小課程安排多元豐富，日本學生分別進入不同班級，體驗臺灣的國語課、數學課，以及表演藝術與電腦課程。在國語與數學課中，孩子們透過簡單互動與觀察，感受臺灣課堂的學習方式；在表演藝術課中，大家跟著音樂一起律動，用肢體拉近距離；而在電腦課程中，學生則動手操作科技設備，展現高度的學習興趣。
此外，課程中特別安排「熱轉印體驗」，臺日學生親手設計圖案，透過熱轉印機製作象徵臺日友好的專屬筆袋。當作品完成的那一刻，孩子們臉上滿是驚喜與成就感。透過營養午餐與課室體驗，日本學生不只走進臺灣校園，更在生活與學習中，留下真實而溫暖的交流回憶。