一袋豆子一個冬至 鯪鯉暖暖包
今天(19日)是一年一度的冬至,是一年之中白天最短的一天,也是一個特別寒冷的日子。許多人會在冬至這一天進補或吃湯圓,南屯幼兒園當然也不例外。孩子們的點心應景地安排了湯圓,吃完後不只身體暖呼呼,心裡也感受到這個日子真的很不一樣。
不過,除了吃進肚子裡甜蜜蜜的湯圓之外,今年還特別準備了一樣不一樣的祕密小物─鯪鯉暖暖包。提到暖暖包,總會讓人想到只要放在手心,就能溫暖一整天,而鯪鯉暖暖包更是大有來頭。一般市售的暖暖包,是透過鐵粉氧化產生熱能,內容物多為複合素材,不易回收。這次的鯪鯉暖暖包,則結合了學校的本位課程,也呼應目前小班群正在種植的作物─紅豆,運用自然蓄熱的原理,將紅豆裝入麻布袋中,再以微波加熱約20秒,讓豆子蓄熱使用。不僅天然又溫暖,在各種天然素材中,蓄熱效果也相當持久。
活動一開始,各班先觀賞介紹冬至的影片,了解冬至的由來與習俗,知道這個具有意義的日子,也象徵著一年的圓滿與感謝。接著,由教務組長介紹鯪鯉暖暖包的外型,是一隻可愛的穿山甲抱著紅豆的模樣,讓孩子們一看到就愛不釋手、驚喜不已。這次準備的豆子以最能蓄熱的紅豆為主,也穿插了一些綠豆與黑豆作為比較,讓孩子在觸摸時能感受到更豐富的質感差異。
孩子們用小湯匙舀了幾匙豆子,慢慢裝進小袋子裡,直到袋子約八分滿,再將束帶綁緊。裝好豆子的暖暖包還沒有完成,還要送進微波爐加熱20~30秒。當「叮咚」聲響起,一個暖呼呼的暖暖包就完成了!孩子們看著自己親手完成、散發溫暖的暖暖包,個個又開心又興奮,直呼真的好溫暖,也迫不及待想帶回家,和家人一起分享這份冬至的溫暖。
山羊班幼生余晨光說:「我的暖暖包放很多豆子,所以可以溫暖很久。」水獺班幼生許凱甯說:「我喜歡我的暖暖包,我要帶回家加熱,冬天就不會冷了。」松鼠班吳于榛老師說:「因應冬至即將到來,今日活動進行暖暖包的製作。過程中讓幼兒自己動手操作:舀紅豆、拉緊繩、請老師打結。過程中看似容易,但其實也不容易,需要專注並且手眼協調,即使不小心將紅豆掉了,也能從中學習到「處理」的方法喔!老師看見幼兒將暖暖包貼在額頭上、放在手心裡,分享著好溫暖喔!好舒服喔!很開心讓幼兒擁有一個暖心的冬至喔!」
螢火蟲班林奕妤老師也分享:「冬冬至是二十四節氣中的一個重要節氣,在傳統觀念裡,冬至象徵陰氣走到極點、陽氣開始回升,常常有喻為新的開始。透過影片的分享讓孩子了解冬至的由來以及傳統的習俗,有孩子對於湯圓有概念主動分享自己的經驗,本次園內安排用紅豆做成暖暖包,讓孩子用簡單的素材感受冬至的溫暖,並將溫暖帶回家與家人共享,透過重複利用的過程更能達到循環利用的環保意識唷!」
園長陳議濃表示:「冬至是一個讓人想到溫暖的特別節日。這次活動有別於以往單純搓湯圓的方式,不只是吃進肚子裡的食補,而是結合本園的食農作物──豆子,讓孩子創作屬於自己、獨一無二的暖暖包。鯪鯉暖暖包可以不斷循環加熱再利用,正好呼應我們希望孩子能快樂過冬至,也學習友善環境。用最簡單、最有愛的方式,溫暖彼此的身體與心,希望大家都能開開心心、幸福滿滿。」