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小小廚神大顯身手!東寶國小榮獲山區料理小達人觀摩賽「創意料理獎」
報導日期:2025-12-10
報導單位:潭子區 東寶國小 總務處
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透過鍋鏟傳遞幸福滋味,實踐食農教育精神!民國 114 年 12 月 9 日,一場香氣四溢的「山區料理小達人觀摩賽」於月眉國小盛大登場。來自東寶國小的小小廚神代表隊表現亮眼,憑藉著精湛的手藝與獨具巧思的菜單設計,在眾多參賽隊伍中脫穎而出,榮獲**「創意料理獎」**殊榮。
一、展現精湛廚藝 與各校切磋交流
本次比賽不僅是一場廚藝的較量,更是一個寶貴的學習平台。東寶國小的小選手們在比賽現場展現了平日練習的成果,從備料、刀工到烹調火候的掌握,展現出超越年齡的專注與專業。
除了專注於自身的料理,孩子們也把握機會觀摩其他學校參賽者的作品。透過現場交流,小選手們見識到了各校不同的料理風格與高超的做菜手法,不僅開拓了視野,也激發了更多對烹飪的熱情與靈感。
二、落實食農教育 體會「盤中飧」得來不易
此次活動的核心精神在於推廣「食農教育」。透過親手處理食材的過程,孩子們深刻了解到食物從產地到餐桌的歷程。
東寶國小營養師表示:「獲獎固然開心,但更重要的是孩子們在過程中學會了愛惜食物。當他們親自下廚,才能真正體會到農夫種植的辛勞以及料理製作的繁瑣,進而懂得珍惜每一口食物,這才是食農教育最珍貴的收穫。」
本次東寶國小榮獲「創意料理獎」,不僅是對孩子們創意的肯定,也見證了學校在推動生活教育與食農教育上的豐碩成果。期許未來能有更多這樣的機會,讓孩子們在做中學,成為懂得感恩、擁有生活技能的「料理小達人」。