夏日樂學課程，「小小廚神我最棒」與「採買高手就是我」在孩子們的期待中登場。這堂課不只是料理挑戰，更是綜合了營養學、美學、生活力和團隊合作的成果發表，孩子們端出的，不只是色香味俱全的一桌佳餚，更是屬於這個夏天的成長與驕傲。

健康餐盤+美學擺盤，營養師帶路
老師和營養師帶領孩子檢視前兩天完成的主題菜單，引導大家從營養素角度補足不足的食材，也從色彩學切入，思考如何讓餐盤看起來更美味。
：「土司是全榖雜糧類，在三明治中多一點青菜才均衡！」「乳品類和水果類用水果優格杯取代」輕食的菜單設計我很喜歡!
：孩子開心提議「起司雞肉蛤蜊焗烤飯配上九層塔風味更好」
孩子們把原本的口語討論轉換成文字，列出分工表和料理步驟，瞬間像小小專業廚師一樣，腦海裡已經有了一桌完整的佳餚藍圖。
超市任務挑戰「採買高手就是我」
接著，孩子們帶著清單走進鄰近的生鮮超市，開始一場真實的「食材大冒險」。
：「這個進口的還是臺灣的？我來看看！」(大家認真查找標籤)
：「老師，我找到國產的香菇，好新鮮！」
孩子們準確鎖定目標，抓住選購重點，還練習了與陪同老師、店員的互動生活對話。老師們看著他們井然有序的採買過程，忍不住點頭讚嘆。

烹煮分工明確　小小廚神上工
回到教室，分組廚房開張！有的孩子忙著洗菜切料，有的醃漬肉品、有的清洗蔬果。生熟時的器具和刀具分區使用也都有放在心上，雖然偶爾出現小插曲，「麵條糊了焦了！」「杏鮑菇要乾煎卻出好多水，是對的嗎?」經過協助都迎刃而解，孩子們不僅完成了自己的分工，也懂得欣賞與讚美同學的努力，當一道道料理完成端上桌，香噴噴，好吃又好看。
孩子設計的豐盛大餐有起司雞肉焗烤飯、水果(水蜜桃、藍莓、蘋果和堅果果乾)優格杯、洋蔥豬肉起司三明治、味噌牛奶雞肉蔬菜湯麵、檸檬彩椒雞腿丁和加菜的燙煮秋葵!

孩子們眼睛發亮地欣賞各組成品，自信滿足。從最初去除蔴薏葉脈的辛勞，到摺香蕉葉船的挑戰，如今他們已能獨立思考、分工合作，把健康餐盤真正端上餐桌。
這個夏天，最後一堂的食育課不只留下了滿滿的好滋味，更讓孩子們看見長大的自己，突破的自己。