:::
西區中正附幼白兔班_我最喜歡的蛋料理___教學報導
報導日期:2024-03-13
報導單位:西區 中正國小 施又靖、羅巧玲
點閱數:175
我們請孩子們分享了自己最喜歡的兩道蛋料理,大部分的孩子都能說出自己畫的蛋料理是什麼,甚至也有孩子分享了蛋料理的做法步驟,大家將自己的的蛋料理學習單剪下來進行分類,發現有1.水煮蛋,滷蛋2.蒸蛋3.荷包蛋4.蛋花湯5.加料煎炒蛋6.其他有蛋的料理7.有蛋的甜點等七種蛋料理, 接著我們透過影片觀賞這些蛋料理的做法,一起討論哪一種料理是比較簡單,適合大家一開始練習挑戰的料理,最後大家決定先從水煮蛋開始練習烹煮,並請孩子們初步分享怎麼煮水煮蛋的步驟,下週要準備來烹飪好吃的水煮蛋囉!