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西區中正附幼綿羊班__慶元宵__活動報導
報導日期:2024-03-01
報導單位:西區 中正國小 賴怡伶、林攸襄
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上週六是元宵節,為讓孩子體驗年節的年味,所以透過影片讓孩子認識元宵節的由來、過節方式(提燈籠、滾元宵、猜燈謎等),以及滾元宵的步驟。觀賞影片後透過團討,引導孩子將滾元宵使用的材料、工具及流程步驟說出來,老師協助圖像表徵成流程圖,作為孩子的先備經驗。最後再實際讓孩子於晨光時間將紅豆泥搓成球狀,當日點心時間後再到戶外草坪區,以四人為單位一起合作拿竹篩搖元宵。最後,再一起回教室使用電磁爐,現煮現吃!孩子們都度過一個好玩又難忘的元宵節慶。此外,也期待此次烹飪經驗,能做為日後孩子使用麵粉等食材製成餅乾的先備經驗,引導孩子思考養成習慣烤餅乾前,需做縝密的計畫,包含:準備哪些材料?工具?步驟流程?希望這學期結束後,一樣能和孩子一起成長,師生間彼此擁有滿滿的收穫與美好回憶。