食農(米)教育在賴厝-「玉兔搗麻糬」
1. 了解米的種類、用途與營養均衡及多樣性食物攝取的價值。
2. 米食食譜的傳承與創新，透過「搗麻糬」實作系列活動，讓學生從實作體驗了解米食文化及其營養的觀念，鼓勵多吃米食。
3. 學會安全使用工具，健康吃米食料理。
4. 認識食物的原貌原味，強化品嚐及感官教育，引導珍惜食物，養成不浪費的觀念。
2. 米食食譜的傳承與創新，透過「搗麻糬」實作系列活動，讓學生從實作體驗了解米食文化及其營養的觀念，鼓勵多吃米食。
3. 學會安全使用工具，健康吃米食料理。
4. 認識食物的原貌原味，強化品嚐及感官教育，引導珍惜食物，養成不浪費的觀念。
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