幼兒園的活動—『賞花趣』
在學生上學的必經之路旁有一顆不太起眼的樹，這棵樹在1月初盛開白色的小花，白色的小花佔據了整棵樹，撲鼻而來的花香吸引許多蜜蜂來採花蜜，也引來路人前來觀賞，原來這顆樹是我們的國花─『梅花』。
環境是學生第三位老師，對於學生的學習也是處於重要的角色，孩子可以從環境的身上學習察言觀色，待人處世之道。因此，老師特地帶著企鵝班的孩子們去觀賞梅花之美，梅花的美讓孩子們驚嘆聲連連，從觀察中孩子們看到勤勞的蜜蜂不時地在花叢中穿梭努力工作著，孩子們開心地與這美麗的景緻合照。
『梅花，梅花滿天下，愈冷它愈開花…….』老師在孩子們的面前輕輕唱著這一首鄧麗君的歌曲『梅花』，這首歌引起孩子們的好奇與興趣，老師告訴孩子們梅花傲寒，聖潔又高雅，在冰雪風雨中它都不怕，依舊盛開綻放，所以它是我們的國花。
利用梅花的精神結合孩子們的生活經驗，老師與孩子們一起討論當學習中遇到挫折或不得意的時候，該如何調整自己的心情去面對困難並用正確的方式來解決問題，學習跟梅花一樣勇敢、自信及堅強。