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桐林國小愛心志工研習~~認識廚師的各式刀具

2011-09-03 霧峰區 桐林國小 鄭淑貞 蔡宜容 陳碧純 報導, 已有 2178 次點閱

新野西軍店店長免費為志工上課 福氣啦

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9/1(一)桐林國小愛心志工研習,我們敦請新野西軍店店長來為志工上課「認識廚師的各式刀具」,經過王店長的解說,才明白原來「這樣一套刀具價格不便宜」,而且甚麼樣的刀具可以有甚麼樣的功能」,還有一雙長筷子是試菜要用的」,還有菜單是用毛筆寫的」,表示對所上的每一道菜的重視。

古云:『工欲善其事,必先利其器』,廚師的各種刀具」,就像老師上課有各種輔助工具,如桐林國小各班級都有單槍設備,就是要讓教學可以更多元呈現!
愛心志工們的聚精會神的聽著廚師志工的講解,並且發問著各種問題。我們的志工媽媽要先學會,然後要對全校小朋友解說及展開簡易廚藝活動,下星期三登場的是『滷茶葉蛋活動』,透過「做中學」,達到教學目地。還要讓小朋友把「作品」帶回家給家人品嘗,更能促進親子感情。

陸續還有「芬蘭果汁」、「手捲」、「百香果蜂蜜」、「焗烤」、「壓花」、「彩虹沙」、「日式大福包」的製作等等,桐林國小『愛心志工』多才多藝又充滿服務熱忱,強力發揮支援功能喔!
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最後更新時間: 2011-09-06 20:09:54

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