【雜詩】唐‧王維
君自故鄉來
應知故鄉事
來日綺窗前
寒梅著花未

梅花通常在冬春季開放，與蘭、竹、菊一起列為四君子，也與松、竹一起被稱為歲寒三友。中華文化有謂春[蘭花]，夏[荷花]，秋[菊花]，冬[梅花]，梅花憑著耐寒的特性，成為代表冬季的花。
中國有所謂梅雨一詞，因為在梅子成熟之際，江南正值雨季。在華人圈為傳統名花，中華民國定之為國花，而中華人民共和國則將之與牡丹並列為最具競爭力的國花候選花種。另外在民間常用作女子名。摽梅是指女子已到了出嫁的年齡，《詩經·召南·摽有梅》：「摽有梅，其實七兮。求我庶士，迨其吉兮。」。
在西方，常把梅、李和杏混淆，常以「plum」一詞翻譯梅，但此字實為[李]，其正式名稱多稱作「Japanese apricot」或「ume」，ume是梅在日語中的發音，據傳這是因為梅是從日本介紹到西方的。
此外，梅花與蠟梅是兩種完全沒有關系的植物。梅花屬薔薇科，蠟梅屬蠟梅科。蠟梅高最高僅三米，且花多為黃色。果為瘦紡錘型，這與梅花都是不同的。

(資料來源..維基百科)