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臺中市政府教育局
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顯示類別: 飲食教育

1080510食育課程-黃豆.蔬食日飲食教育宣導與黑糖豆花實作體驗

2019-05-15 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 549 次點閱

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「自己的豆花自己做」是一堂結合食育食農、數學、化學、家政、環境教育、飲食教育的課程,從實作課程中體驗自己動手做的樂趣,營養師希望也藉由此堂課讓學生了解豆花是由多少比例豆漿配多少鹽滷才會成功(數學比)及其化學原理,還有了解「 大豆成長與營養、認識豆製品種類、基改與非基改大豆的差別及相關飲食教育」,由實作引發學生對大豆及豆製品的興趣,導入食育意涵,鼓勵小朋友多吃蔬食日。
學生一起製作豆花和黑糖漿,一... (詳全文)

1080418飲食教育講座-天天運動去.喝水好健康vs.健康吃快樂動總複習

2019-04-18 北區 賴厝國小 新聞聯絡人 報導, 已有 563 次點閱,有 1 人喜歡這篇報導

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本校三、四年級參與教育局及董氏基金會辦理的「健康吃快樂動」2年計畫,歷經106、107學年度的一系列健康飲食宣導課程,同一批小朋友從二三年級升至三四年級,從106學年度「均衡飲食六大類」、「每天2份奶」、「天天五蔬果」、「天天吃早餐」,到107學年上的「吃全榖顧健康」、「黃金比例221」 、「天天運動去&喝白開水好健康」、「健康吃快樂動總複習」等系列課程,來看看小朋友是否可以從這循... (詳全文)

1071025食品標示小學堂

2018-10-25 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 869 次點閱

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今天很高興邀請食安青年軍、新營養食代團隊-黃品瑄營養師蒞校辦理二年級「食品標示小學堂」,黃營養師先從日常生活中市售產品慢慢帶入食品及營養標示,也提醒小朋友選購商品時要注意有效期限,並注意包裝產品上的一些標示,如為「基因改造」或「非基因改造」食品、有無過敏原標示,散裝食品又該看那些重點, 最後進入有獎徵答,小朋友反應熱烈,也希望透過此講座,從小培養小朋友有選擇較健康的食品基本能力。 (詳全文)

105-2績優營養小天使表揚

2017-06-12 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 900 次點閱,有 1 人喜歡這篇報導

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營養小天使協助午餐相關業務,推動用餐生活常規、衛生管理的小幫手、領取每週菜單、午餐滿意度調查表、指導值日生打菜份量、傳達營養教育相關知識及活動訊息、宣導洗手潔牙衛生習慣、餐具清點等午餐相關事務,執行任務期間認真負責,表現良好,獲得績優營養小天使殊榮。 (詳全文)

食農教育在賴厝-有「胡」同享系列活動

2017-06-12 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 947 次點閱,有 1 人喜歡這篇報導

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在沒很好環境條件下種了5個多月的紅蘿蔔終於收成了,播種太密集又捨不得疏苗,所以每一株紅蘿蔔都好像人蔘~不過好可愛~
呵呵~雖然第一次種紅蘿蔔種的不好,也是食農教育的一環,讓小農夫明白,影響種菜因素很多(天氣.日照.土壤.位置....),沒有每次成功,下次如何改善~~和小農夫一起從失敗學經驗~
紅蘿蔔小歸小,小農夫天真無邪,還是拔的很開心,只是洗的時候真累人,而且小小的不好削... (詳全文)

1060525食物銀行宣導

2017-05-25 北區 賴厝國小 學務處 王愉君 營養師 報導, 已有 969 次點閱,有 1 人喜歡這篇報導

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大家有沒有想想每天丟棄可食用的食物(廚餘)有多少,雖然我們無法解決貧富差距與食物分配不均的問題,但是每個人都可盡一份心力,讓吃不下的食物不再是廚餘,而是可以用來幫助更多弱勢的人,讓他們得以溫飽。
食物銀行是一個社會慈善組織,收集來自全省各地量販店、中盤商、零售商、製造商、甚至個人捐贈的愛心物資,也會搶救即將被丟棄的可食用物資,進行妥善的儲存與分類後,再將食物重新分配給最需要的人們手中。
所以詹... (詳全文)

1060525二年級健康飲食教育宣導「我愛呷飯」

2017-05-25 北區 賴厝國小 學務處 王愉君 營養師 報導, 已有 948 次點閱

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上禮拜宣導完一年級學生後,今天對象換成二年級小朋友,營養師姐姐再次帶領大家一起跳「臺灣米123」,鼓勵多吃全穀米食。
「學校午餐食物內容及營養基準」規定全穀根莖類中「未精緻」主食要占1/3,但很多小朋友吃習慣白米飯,軟軟的口感,好入口;不愛像糙米、蕎麥、紫米....等這種纖維多多難咀嚼的全穀飯,但全榖米飯的營養價值較白米飯高很多,所以王愉君營養師希望透過此次飲食宣導活動,鼓勵小朋友多多攝取「未精... (詳全文)

1060523慶端午-營養午餐吃肉粽

2017-05-25 北區 賴厝國小 學務處 王愉君 營養師 報導, 已有 1068 次點閱,有 1 人喜歡這篇報導

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再過一個禮拜就要端午節了,肉粽是我們國人節慶米食之一,所以特別在營養午餐裡開立肉粽,讓小朋友一方面感受端午節的氣氛,一方面也了解我們的米食文化。
吃完營養午餐後,小朋友也自動自發潔牙,從小養成良好習慣。 (詳全文)

1060523健康飲食乳製品宣導

2017-05-25 北區 賴厝國小 學務處 王愉君 營養師 報導, 已有 907 次點閱

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據全國營養調查結果,我國膳食供應最感不足的營養素是「鈣」、「維生素A」和「維生素B2」,另外衛生署公佈「臺灣地區國小學童營養健康狀況調查」結果發現,國小學童的飲食在六大類食物的攝取量上,油脂類和豆魚肉蛋類有攝取過量的現象,而其他四大類則有攝取不足的趨勢,全臺國小學童每天平均鈣質攝取量只達建議量的五~六成,而即將進入青春期的10~12歲學童,竟高達98%的學童每日攝取的鈣含量不及建議攝取量的1/2,... (詳全文)

1060518一年級飲食教育宣導「我愛呷飯」

2017-05-18 北區 賴厝國小 學務處 王愉君營養師 報導, 已有 1510 次點閱,有 1 人喜歡這篇報導

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「學校午餐食物內容及營養基準」建議全穀根莖類中「未精緻」主食要占1/3,但很多小朋友吃習慣白米飯,軟軟的口感,好入口;不愛像糙米、蕎麥、紫米....等這種纖維多多難咀嚼的全穀飯,但全榖米飯的營養價值較白米飯高很多,所以王愉君營養師希望透過此次飲食宣導活動,鼓勵小朋友多多攝取「未精緻」的全榖根莖類,告訴小朋友吃全榖米飯的好處及優點,最後在化身營養師姊姊教小朋友跳農糧署編制的「臺灣米123」歌曲舞蹈,... (詳全文)

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最後更新時間: 2019-11-18 12:17:51