此為訊息公告視窗,若您的電腦不支援script,亦不會影響您瀏覽本網站主要內容
臺中市政府教育局
:::
首頁 > 公務作業 > 學校專區 > 校園活動報導
:::

顯示類別: 食農教育

忠孝學堂之幸福美味自己來!

2021-03-31 西區 忠孝國小 學務處 葉鎂鳳 報導, 已有 150 次點閱,有 3 人喜歡這篇報導

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/61/a6/p0-1617195436.jpg
  • /upload/schoolNews/61/a6/p1-1617195436.jpg
  • /upload/schoolNews/61/a6/p2-1617195436.jpg
  • /upload/schoolNews/61/a6/p3-1617195436.jpg
  • /upload/schoolNews/61/a6/p4-1617195436.jpg
想到清明節,你會想到吃甚麼呢?
沒錯,答案就是「潤餅」。

3月30日這一天,配合節慶,也結合延伸二年級種豆課程,忠孝國小營養師黃任淳戴著自製主廚高帽、穿著廚師圍裙、推著「營養快餐車」,一個班走過一個班,帶領全校二年級11個班的小朋友,在清明節前夕,進行孵綠豆芽、DIY包潤餅的體驗活動,落實食農教育「從產地到餐桌」的理念,既新奇又有趣。

滿滿的新鮮現燙、清脆爽口豆芽菜、... (詳全文)

浪漫西餐 溫馨饗宴

2021-03-19 西屯區 國安國小 學務處 報導, 已有 183 次點閱

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/5d/14/p0-1616137864.jpg
  • /upload/schoolNews/5d/14/p1-1616137864.jpg
  • /upload/schoolNews/5d/14/p2-1616137864.jpg
  • /upload/schoolNews/5d/14/p3-1616137864.jpg
到高級西餐廳用餐時,那些複雜的用餐禮儀,讓你手忙腳亂嗎?餐桌禮儀是一門大學問,要如何做才不會失態,讓別人覺得自己是個有品味的人,留下好的第一印象是很重要的,3月18、19日601、603學生們分別擔任服務生和顧客的角色。擔任服務生者,學習如何做好餐桌擺設,從鋪餐墊、折餐巾紙、食物擺盤、刀叉碗盤放置位置,讓原本平凡無奇的會議室,轉變成溫馨的國安西餐廳;擔任顧客者,導師事先指導學生當天穿著正式服裝,怡... (詳全文)

食物森林實驗三部曲

2021-03-19 北屯區 慎齋小學 教務處 報導, 已有 151 次點閱,有 4 人喜歡這篇報導

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/4b/95/p0-1616130001.jpg
  • /upload/schoolNews/4b/95/p1-1616130001.jpg
  • /upload/schoolNews/4b/95/p2-1616130001.jpg
  • /upload/schoolNews/4b/95/p3-1616130001.jpg
  • /upload/schoolNews/4b/95/p4-1616130001.jpg
幼童軍食物森林實驗三部曲110/3/12 慎齋小學陳珮誼報導
首部曲~採草莓、二部曲~菠菜麵、三部曲~野菜粥。
荒廢了一個寒假的菜圃長出四種野菜:小葉灰藜、鼠麴草、龍葵、黃鵪菜。這些大自然賜給我們的原生蔬菜,在物質匱乏的時代扮演了重要的糧食角色,現在則很容易被當成熟悉又陌生的野草,除之為快。
幼童軍社菜圃裡的龍葵異常肥美!小朋友在繪製解說牌時,查到龍葵可以煮成黑甜仔菜粥,眼... (詳全文)

忠孝草莓季,幸福後花園

2021-03-18 西區 忠孝國小 學務處 葉鎂鳳 報導, 已有 191 次點閱,有 3 人喜歡這篇報導

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/4a/75/p0-1616059974.jpg
  • /upload/schoolNews/4a/75/p1-1616059974.jpg
  • /upload/schoolNews/4a/75/p2-1616059974.jpg
  • /upload/schoolNews/4a/75/p3-1616059974.jpg
  • /upload/schoolNews/4a/75/p4-1616059974.jpg
《忠孝草莓紀實1》
來來來~忠孝學生最幸福!
新鮮草莓現採現吃!
忠孝國小一年級教室(大明樓)後方的草莓成熟囉!
草莓長好多哦,個個鮮嫩欲滴,全台中最新鮮、最天然的水耕草莓,就在忠孝後花園,忠孝孩子看得到、也吃得到喔!

《忠孝草莓紀實2》
某天中午營養午餐後,教室對話…
學生甲:今天的水果是草莓耶!
學生乙:是我們學校自己種的草莓嗎?
老師:親愛的孩子~忠孝後花園的水耕草莓-... (詳全文)

深入瞭解食物從農場到餐桌的過程 以實際行動愛護地球

2021-03-18 清水區 清海國中 新聞聯絡人 報導, 已有 141 次點閱

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/63/e4/p0-1616039656.jpg
為強化學生對於環境問題及食安議題的重視,清海國中預定於下學年開設食農社團。由學務處吳志城組長利用週會時間進行課程說明,並呼籲全體學生付諸實際行動,共同愛護地球!

吳組長表示將利用停車場旁空地,開設清海開心農場,採取友善農耕方式,引導學生探索本土文化,推及在地食材低碳飲食的生活方式;利用各項集會時間宣導均衡飲食觀念,並接軌國際教育,引導學生關心健康飲食和永續發展等議題。

希望學生能養成綠... (詳全文)

夢田築夢

2021-03-14 南區 國光國小 呂玉珍 報導, 已有 270 次點閱

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/58/d7/p0-1615688524.jpg
  • /upload/schoolNews/58/d7/p1-1615688524.jpg
  • /upload/schoolNews/58/d7/p2-1615688524.jpg
  • /upload/schoolNews/58/d7/p3-1615688524.jpg
  • /upload/schoolNews/58/d7/p4-1615688524.jpg
春天到了,國光國小五年級的學生,在屬於他們的夢田,開始體驗插秧的食農課程。
國光國小在自己校園夢田裡,學童持續體驗水稻種植,雖已超過十年以上,但對每一屆小朋友來説,都是嶄新新鮮的體驗。陳昭蓉老師說:為了讓小朋友順利插秧,上週我們在教室裡,就先播放了之前學長姐插秧的照片,流程的介紹,討論如何下田踩踏行走,保護剛種好的小秧苗,甚至還談及衣服如何穿著,頭髮如何利落清爽整理……。五年一班的馬惟亞說:雖然... (詳全文)

忠孝後花園-食農教育成果

2021-02-18 西區 忠孝國小 學務處 葉鎂鳳 報導, 已有 278 次點閱,有 3 人喜歡這篇報導

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/78/55/p0-1613641059.jpg
  • /upload/schoolNews/78/55/p1-1613641059.jpg
  • /upload/schoolNews/78/55/p2-1613641060.jpg
  • /upload/schoolNews/78/55/p3-1613641060.jpg
  • /upload/schoolNews/78/55/p4-1613641060.jpg
忠孝國小推動食農教育多年,在109年12月,由黃任淳營養師的爭取下獲得了臺中市低碳城市推動辦公室的補助,將忠孝國小大明樓的後方空地打造出一片「忠孝後花園」。在這個忠孝後花園裡面,有種植多種水耕蔬菜、水耕草莓、無農藥的小番茄、各式香草等,還讓學生能親身體驗享受種植及採收的樂趣。
忠孝國小的孩子真是太幸福了~有自己種的小番茄、還有自己種的草莓可以吃,期末大家採收著水耕蔬菜,享受吃火鍋大啖青菜的樂趣。... (詳全文)

光正國中食農教育之菇菇真好吃

2021-01-17 大里區 光正國中 學務處 報導, 已有 160 次點閱,有 1 人喜歡這篇報導

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/76/f4/p0-1610894538.jpg
  • /upload/schoolNews/76/f4/p1-1610894538.jpg
  • /upload/schoolNews/76/f4/p2-1610894538.jpg
學校食農教育發給各班的菇菇包採收了,
801配合家政課進行小組評分,
請學生進行10分鐘創意料理競賽,
各組必須以「菇」作為主題,
分別認領不同料理方式,
包含:三杯菇、涼拌菇、油炸菇、沙茶燉菇、清炒菇。
備料與清洗:10分鐘
料理:10分鐘
試吃:15分鐘
善後:10分鐘
一節課完成,讚! (詳全文)

「番茄紅了、青花菜也開滿了」,好茄美味上桌!

2021-01-12 北屯區 東光國小 學務處 報導, 已有 292 次點閱,有 1 人喜歡這篇報導

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/46/64/p0-1610440758.jpg
  • /upload/schoolNews/46/64/p1-1610440758.jpg
  • /upload/schoolNews/46/64/p2-1610440758.jpg
  • /upload/schoolNews/46/64/p3-1610440758.jpg
  • /upload/schoolNews/46/64/p4-1610440758.jpg
三年級的小農夫歡歡喜喜在9月播種,經過了1個月、2個月後,一起收成了當季葉菜和球莖,也帶著孩子動手料理,製作了「茼蒿湯圓」、「菠菜鹹派」、「油菜煎餅」和「金沙結頭菜」,回憶起在2020年底的午餐時光,除了有和同學一起共煮的回憶外,也多了一份濃濃的幸福滋味。 到了12月,正值菜園大收成的階段「番茄紅了、青花菜也開滿了」,小廚師準備分工分組在食育活動裡練練身手,提升自己的生活能力。 這學期的學習菜單是... (詳全文)

四年級一起動手做的「米」好滋味─泡菜燒肉米堡

2021-01-06 北屯區 東光國小 學務處 報導, 已有 264 次點閱,有 1 人喜歡這篇報導

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/5f/77/p0-1609922381.jpg
  • /upload/schoolNews/5f/77/p1-1609922381.jpg
  • /upload/schoolNews/5f/77/p2-1609922381.jpg
  • /upload/schoolNews/5f/77/p3-1609922381.jpg
  • /upload/schoolNews/5f/77/p4-1609922381.jpg
東光國小申請農糧署「食米學園計畫」結合四年級自然和生活領域課程進行推動,以「稻米」為主軸,除了利用「桶稻」模擬水稻田帶孩子進行農事體驗外,在期末的食育課程中,我們更結合了在地農特產(蒜頭、洋蔥、CAS臺灣肉品和臺灣藜麥)和學校菜園的青蔥設計美味的米食菜單─『泡菜燒肉米漢堡』。 讓孩子動手將拌起來鬆散的飯,但實際上經糊化加熱就會顯其黏著特性,這樣的狀態,將米粒擠壓組合,孩子們躍躍欲試,飯搖身一變成了... (詳全文)

檢視 IPV6 網站認證訊息(另開新視窗)

臺中市政府教育局版權所有 Copyright © 2011 - 2021. All Rights Reserved.

最佳瀏覽解析度 1024x768px. 建議使用瀏覽器 Firefox5.0以上或IE8.0以上或google chrome版本瀏覽本站.

臺中市政府教育局地址:420018 臺中市豐原區陽明街36號 【交通位置及停車資訊】【地圖】

市話總機代表號: 04-22289111 本局統一編號: 10927401 【各科室電話分機】 【教育局組織架構圖】

辦公時間:8:00-17:00,中午休息時間:12:00-13:00 ‧彈性上下班時間:8:00-8:30、13:00-13:30、17:00-17:30

【網站資訊安全及個人隱私權宣告】 【網站服務條款】

最後更新時間: 2021-04-18 07:58:28