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100年12月22日冬至湯圓製作教學─安吉兒托兒所

2011-12-26 西屯區 安吉兒幼兒園 李瓊津 報導, 已有 3066 次點閱

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冬至是一年二十四節氣中最重要的一個節氣,它的由來,和曆法有直接的關聯。
冬至的日期,每年都在陽曆的十二月二十二日或二十三日;陰曆的日期則不太一定,但大都不超過陰曆的十一月。
台灣的冬至,根據高拱乾修的《台灣府志》(一六九六)卷七記載:「冬至,人家作米丸祀眾神及祖先,舉家團圓而食之,謂之『添歲』;即古所謂『亞歲』也。門扉器物各粘一丸其上,謂『餉耗』。是日,長幼祀祖、賀節,略如元旦」。
同樣的習... (詳全文)
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