北屯區 北屯國小 張富玲 2019-03-14 報導

食農教育在北屯-教師社群活動

1. 「北屯魔法學園變把戲嘍…」北屯教師社群活動結合食農教育,今天是實用又有趣的「醃製白蘿蔔泡菜」。我們特別外聘專業的講師,秀蘭講師解說的向度有:介紹各類不同品種白蘿蔔的特質、食材分切的步驟及要訣、醃製白蘿蔔的配料比例、食物存放的衛生與安全等。講師除示範並解說外亦規劃DIY的活動,兩天後會變出一罐罐美味的「白蘿蔔泡菜」,食農教育在北屯 成功!


食農教育在北屯-教師社群活動


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