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1060310食農教育在賴厝-開心小農夫採收的樂趣

2017-03-10 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 782 次點閱

開心小農夫今天在開心菜園體驗採收的成就感與喜悅,雖然沒像市面上青菜吃了〝喔囉肥〞,長的又高又大,但自己種的喜悅與青菜絕對是無人能敵,也知道在沒有農藥情況下,原來種菜不是件容易的事,有時會被蟲吃光光,又得重頭開始,或是雨下得太大菜變爛爛的,這都需要靠大家的細心照顧,平時抓抓蟲,噴噴辣椒水,定期灑蘇力菌,還有例行的澆水及施肥,增加它的營養,把蟲害剷除,有時光靠這些還不夠,還需要充足太陽,青菜才會長得好,雖然我們的菜園曬不太到陽光,但青菜們還是努力表現了生命力,讓小農夫可以收成,享受採收的喜悅,進而帶回家跟家人分享,變成餐桌的美味佳餚與親子話題。 菜園也有很多青菜開花了,像白蘿蔔與茼蒿,茼蒿是故意讓它開花的,你(妳)一定不會知道,它原來是菊科,開出來像小菊花,小朋友都說好漂亮,像小太陽一樣,還有小朋友看到花這麼美想故意種到也開花唷,但是白蘿蔔就是我們種失敗的的例子,撒種子時撒得太密,長大了我們又捨不得帶點貪心希望它長多一點,結果下場就是長不大,白蘿蔔們相互競爭吸收養分,所以有時候還是要有捨才有得,這些都是讓各個小農夫體驗食農教育、生命教育、環境教育的最重要的目的。 看到小朋友臉上充滿採收開心的笑容~~我們大人也很開心!
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最後更新時間: 2017-03-13 09:10:23

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