在這鳳凰花開，阿勃勒花叢點綴的盛夏時刻，畢業生懷著對學校六年時光的回顧，以及對社區默默為我們付出的長者、校園裡循循善誘的師長、學弟妹們的關懷與祝福，踏著幸福的騎跡，展開一趟社區與亞大學術殿堂的尋寶之旅。
6月4日舉辦五福國小104學年度「幸福騎跡，『踏』出夢想」，為使校內師生瞭解自行車騎乘注意事項，提醒交代行前用物準備，安全帽、剎車檢查、充氣飽足(事先檢查)，防範當天氣候變化，叮嚀攜帶方便雨衣。為使學生認識地方文化特色，結合環保生態議題，進行戶外教學體驗活動，本校特別配合畢業系列活動，辦理單車行及亞洲大學校園藝術參訪。
6月4日活動由五福國小出發，「幸福騎跡，『踏』出夢想」的第一站我們來到五福社區的公地「福成宮」，這裡是五福貨物中心的集散地，早上的市集為五福的居民帶來了朝氣蓬勃的一天，帶學生到這裡進行感謝儀式，感謝生活中每天為我們付出的人，同時為這次的單車行活動進行祈福，並許下「我的畢業誓言」，每位畢業生在五福師長的教導，家鄉長輩的見證下，許下畢業誓言，終身奉行下列三事：1.孝順父母，和顏悅色。2.尊敬師長，幫助社區老人。3.等我長大，我要賺錢，造福鄉里，回饋鄉親。
校長李世文表示，本次畢業系列單車行活動結合體驗、鄉土、美感教育，都是偏鄉教育的創新元素，「幸福騎跡，『踏』出夢想」的第二站將騎跡踏過五福鄉間小道，來到亞州大學的圖書館與美術館進行豐富的知性之旅，當天為亞州大學的畢業典禮，也讓學生看看大哥哥與大姐姐穿著學士服拍照的模樣。
活動當天也竭誠地歡迎所有關心教育的家長們都能一起來參與，觀看孩子的學習成效，且來體驗與體會生活學習、學習生活的重要性，透過寓教於樂的方式帶領孩子們多元展能。