美食名店「爭鮮迴轉壽司」本著回饋偏遠地區學童之理念，來到本校教導小朋友製作壽司，食材雖是熟食，卻十足新鮮，看著小朋友簡單製做的過程，只花了10分鐘有餘，各組既將壽司製作流程的精髓充分掌握，真謂功夫了得！
看著擺在桌上滿滿的美食，各式各樣的壽司口味：蝦味魚卵、蒲燒星鰻、鮪魚沙拉、玉子燒、旗魚鬆、蟹紅風味蚌等直叫人垂涎三尺。美食當前，小朋友們都迫不及待的一享大啖美食，當校長發出「開動」的口令時，大夥即盡情享用美味，好吃爽口的壽司大大的擄獲了小朋友的食慾，一年級小朋友最開心了，他們邊吃邊說「快吃！快吃！別捨不得張嘴。」童言童語逗樂了「爭鮮迴轉壽司」的工作人員。
「爭鮮迴轉壽司專店」的一份愛心，給我們博愛國小師生滿滿的幸福感。讓我們大聲說─我愛「爭鮮迴轉壽司」，謝謝您，有您真好！