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"蔥"明學品格-清洗青蔥體驗

2013-12-02 大安區 海墘國小 藍同利 報導, 已有 1573 次點閱

健康安全大安蔥-海墘孩子做中學

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大安蔥聞名全台,為讓孩子們體驗種蔥農夫的辛勞,透過農會安排到東安里體驗洗蔥,洗蔥的阿嬤們清早五六點就開始工作,先要挑蔥,把枯黃的葉子挑掉,再放到水中清洗,從大甲溪截流下來的溪水很乾淨,就是一大早水溫低,凍得人直哆嗦,洗完之後一大把一大把的蔥開始包裝瀝乾水分,等待大盤商或台北果菜運銷公司來批貨,阿嬤們說種蔥的農夫實在很辛苦,透早三四點就要下田採收,遇到價格好還可以回收,如果價格不好,不但賠了本錢,一年的辛苦也泡湯.
感謝幸真老師,苡羚媽媽以及農會洪先生及邵主任的幫忙,感謝阿嬤們的辛苦指導,回程的路上問問孩子們學到了什麼?孩子們貼心的回答,感謝農夫辛苦種出安全健康的蔥給我們吃,還有感謝辛苦洗蔥的阿嬤!
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最後更新時間: 2013-12-02 12:42:33

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