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臺中市政府教育局
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顯示類別: 食農

1071011-植物立牌DIY

2018-10-12 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 1076 次點閱

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每當小農夫種完菜,營養師就會來教大家做植物立牌,小朋友發揮巧思與創意,設計屬於自己的植物立牌,將植物立牌插在開心菜園中,可以幫助其他小朋友認識蔬菜的名稱與長相,一方面也為開心菜園增添美感。 (詳全文)

1071006食農教育在賴厝-發芽了

2018-10-12 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 805 次點閱

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四年一班在9月底播下各式蔬菜的種子,小農夫開始每天辛勤的澆水,隔了幾天之後,小小種子發芽了,再過了幾天長出嫩嫩的葉子,讓新手小農夫又驚又喜,看到發芽,好像看見生命的希望,期待豐收的一天。 (詳全文)

1070928食農教育在賴厝-401種植體驗

2018-09-28 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 1067 次點閱

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開心菜園經過暑假休耕,讓大地土壤休息復甦,土壤中微生物進行分解,蚯蚓忙著鬆土,雞母蟲在土裡享受悠閒時光,這天和四年一班小農夫們一起開始這學期種植體驗,很多小朋友都是第一次拿鏟子,摸到鬆鬆軟軟的土,算是一個新奇的體驗,而有些小朋友種蘆筍苗和茄子苗到盆栽時發現土好硬唷,精明的說應該是之前水澆太少了吧,翻好土後播種,配合時令,今天種下紅蘿蔔、白蘿蔔、A菜、番茄、茄子、蘆筍、四季豆,初次體驗種植的小農夫的... (詳全文)

1070925食米教育在賴厝-我是食米小煮廚VS米鬆餅DIY -加碼場

2018-09-26 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 1038 次點閱

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本學期由4年1班認養「開心菜園」

所以原定107年食農計畫米鬆餅課程已結束,為增加小朋友實作體驗與了解國人米食文化,所以特地在加碼到4年1班上米食課程,營養師藉由課程先講米食歷程、文化、變遷、危機及米食營養,鼓勵小朋友可以多吃在地米食,多吃一口白米飯,創造無限大的經濟效益與友善生態。 小朋友吃米卻很多人沒仔細看過米長怎樣,營養師安排摸米體驗,讓小朋友親身體驗摸各種不同米食,觀察外觀及顏色,了... (詳全文)

1070918開心菜園開工囉!

2018-09-19 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 1050 次點閱

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很開心由李涵玉老師帶領4年1班的小朋友到「開心菜園」體驗蔬果種植實作,這學期將藉由菜園到餐桌的一系列課程,讓小朋友了解農夫的辛勞,培養選擇天然真食物、好食物的能力,希望在這都會區的小小菜園,可以讓小朋友化身小小農夫,藉由種植照顧過程,體悟食物得來不易,期許養成惜食不浪費的好習慣。 今天小農夫到「開心菜園」第一次澆水 (詳全文)

1070605食農教育在賴厝-文化傳承-屬於臺中的麻薏

2018-06-06 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 1147 次點閱

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●維基百科-麻薏

•麻芛(芛音同“尾”)(台羅:muâ-ínn),又異用為麻薏、蔴薏、麻穎。

•是黃麻的嫩芽,盛產於夏季,台灣中部地區常用來煮湯。

•臺中特產、特色食材。

•每年三月播種,九月收成,人們採下黃麻的嫩葉,經撿、搓、揉、洗四步驟去除苦味,煮出特有的消暑麻芛湯。

●麻薏的故事

•犁頭店居民早期是以務農為主,種植黃麻為取其長纖維製作麻繩用。最早臺灣黃麻源... (詳全文)

1070522食農教育在賴厝-賣菜囉!

2018-05-24 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 1348 次點閱

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炎炎夏日,杏菜正是採收的季節,當初播下的種子,經過1.2個多月的成長,在今天豐收,小農夫先將大株杏菜採收,留下小株的杏菜,採收兼疏苗概念。一包包裝好的杏菜,好像菜市場再賣的青菜,新鮮美味,更多了份健康(沒農藥),正港的有機蔬菜唷! (詳全文)

1070514-食農教育在賴厝-111茶壺孵有機綠豆芽入班教學

2018-05-18 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 1222 次點閱

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茶壺孵有機綠豆芽每週接力,後面的班級越來越厲害~~每一班都大成功,111班也是厲害高手之一,在週五的這一天全班豐收,小朋友各個很興奮及開心,可跟家人大聲說是他們種出來的唷!與家人一起品嚐美味健康的成果~~!小朋友也從中學會團體合作與分享~~所以一個綠豆到綠豆芽的過程,不只獲得營養知識、栽種技能,還能學習到分工合作與懂得分享的美德。 (詳全文)

1070507-食農教育在賴厝-109茶壺孵有機綠豆芽入班教學

2018-05-11 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 1036 次點閱

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這禮拜茶壺孵有機綠豆芽接力到109班的小朋友,全員成功孵出綠豆,小朋友每個都很興奮與開心,趕快來看看小朋友開心的模樣吧~~~ (詳全文)

1070501種植爬藤蔬菜VS個人盆栽採收VS 生態觀察

2018-05-04 北區 賴厝國小 王愉君 報導, 已有 1250 次點閱

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夏天到了,為了延續之前搭好的棚架,所以今天就選定小黃瓜、菜豆等2種蔬菜,希望讓小朋友看看不同蔬果變化,小農夫們對這次種植已經很上手,不用多說,就可以完成營養師的指令,最近小朋友也因應自然課程紛紛到菜園裡找菜蟲,好多小朋友從菜蟲養到變蛹羽化,見證不同的生命歷程,菜園裡的高麗菜雖然被蟲吃得很誇張,但沒關係,因為也有另一個生態因此而存在著,高麗菜就當作蟲蟲的食物吧。
看到下課小朋友到菜園... (詳全文)

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最後更新時間: 2020-08-04 21:12:37