此為訊息公告視窗,若您的電腦不支援script,亦不會影響您瀏覽本網站主要內容
臺中市政府教育局
:::
首頁 > 公務作業 > 學校專區 > 校園活動報導
:::

顯示類別: 食農教育

我看、我想、我動手、我學習,食農教學在大智

2020-11-18 東區 大智國小 新聞聯絡人 報導, 已有 189 次點閱,有 2 人喜歡這篇報導

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/74/26/p0-1605706946.jpg
  • /upload/schoolNews/74/26/p1-1605706946.jpg
  • /upload/schoolNews/74/26/p2-1605706947.jpg
  • /upload/schoolNews/74/26/p3-1605706947.jpg
  • /upload/schoolNews/4d/84/p0-1605707359.jpg
大智國小於108學年度開始推動食農教育教學,幸運的是大智國小在推動食農教育的過程中得到許多協助,熟悉樸門永續農法的馮雅蕾小姐熱心並專業指導,更在網路號召許多志同道合的夥伴一起到學校來幫忙,他們指導學校的學生認識、種植植物,搭建鋪設場地,讓學校原本的一塊邊角閒置空間活了過來,他們指導學生利用樹枝、石頭做出鎖眼菜園,運用落葉、果皮做出堆肥,把"碳"還給大地,不製造汙染,農場裡的一草... (詳全文)

蔬菜大豐收,食農教育真有趣

2020-11-11 西屯區 大仁國小 學務處 報導, 已有 88 次點閱,有 1 人喜歡這篇報導

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/4d/75/p0-1605065324.jpg
  • /upload/schoolNews/68/25/p0-1605065351.jpg
  • /upload/schoolNews/69/67/p0-1605065373.jpg
  • /upload/schoolNews/54/c3/p0-1605065498.jpg
  • /upload/schoolNews/75/d3/p0-1605065530.jpg
從產地到餐桌,大仁寶寶完成小小農夫大體驗!
豐收的時刻,近兩個月的辛勤耕耘灌溉,蔬菜成熟了!
四年級親師生共同烹煮,現摘、現洗、現煮、現吃,有熱心專業的老師及家長們協助,大家分工合作,忙得不亦樂乎,吃起來也更有味道!
自己種的蔬菜最好吃,還可以帶回和家人分享,真是有趣的食農課程。
有趣且接地氣的蔬菜花園課程畫上美麗的句點,感謝臺中地區農會浥注教學資源,依蓁營養師與四年級專業教師團隊的用心投... (詳全文)

主婦聯盟環境教育講座:爺爺的有機麵包

2020-11-03 西屯區 國安國小 總務處 報導, 已有 130 次點閱

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/6b/53/p0-1604381300.jpg
  • /upload/schoolNews/6b/53/p1-1604381300.jpg
  • /upload/schoolNews/6b/53/p2-1604381300.jpg
  • /upload/schoolNews/6b/53/p3-1604381300.jpg
  • /upload/schoolNews/6b/53/p4-1604381300.jpg
講師以豐富精美的PPT介紹【綠繪本:爺爺的有機麵包】,在詳盡的介紹之後,針對繪本提問了許多問題,能引發小朋友思考,例如:雪子病情改善的原因?雪子在爺爺家,是吃怎樣的食物呢?為什麼爺爺堅持用自己種的小麥做麵包?爺爺製作好吃麵包的秘訣是什麼?爺爺製作出人人愛吃的麵包的祕密是什麼?
說明時,補充介紹了「稻穀、糙米、胚芽米、白米」外表及營養成分的不同,讓小朋友更能了解為什麼不要只吃白米。... (詳全文)

剩食!讓我們的地球生病了─東光「減廚魔法師」出動!

2020-10-29 北屯區 東光國小 學務處 報導, 已有 142 次點閱,有 3 人喜歡這篇報導

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/3f/25/p0-1603954665.jpg
  • /upload/schoolNews/3f/25/p1-1603954665.jpg
  • /upload/schoolNews/3f/25/p2-1603954665.jpg
  • /upload/schoolNews/3f/25/p3-1603954665.jpg
  • /upload/schoolNews/3f/25/p4-1603954665.jpg
過量的剩食被當成一般垃圾處理,因含90%的水和有機質成分,不論掩埋或焚燒都讓環境產生了嚴重的危害。 規劃讓孩子身體力行且做好源頭減量,這學期的六年級孩子化身為「減廚魔法師」每個人連署且願意從學校的日常開始,學會珍惜食物、節約購買和支持綠色消費,午餐時間孩子用行動守護地球,連續的挑戰競賽,導師作為見證者,每天用照片記錄零剩餘的蔬菜和減廚的餐桶,不但為地球盡一份心也理解產地到餐桌所有工作者辛勞,將這些... (詳全文)

國際教育在地實現~美食是全世界共同的語言

2020-10-15 神岡區 圳堵國小 王勝忠 報導, 已有 259 次點閱,有 1 人喜歡這篇報導

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/3f/b5/p0-1602735193.jpg
  • /upload/schoolNews/3f/b5/p1-1602735193.jpg
  • /upload/schoolNews/3f/b5/p2-1602735193.jpg
  • /upload/schoolNews/3f/b5/p3-1602735193.jpg
  • /upload/schoolNews/3f/b5/p4-1602735193.jpg
食農教育是本校在地連結課程的一部分,透過食農教育的推動,讓學生體現生活中的素養,學習不是只有在課堂教室之中,更可以落實於校園的每個角落。

因此,校園中的各個角落可以看到各種農作物,除了葉菜類,還有屬於在地特色的地瓜,因此本校結合教師專長與社區家長的資源一起來為學生的學習進行備課,其中地瓜圓的製作體驗就是在校園裡就可以學習得到的在地食農體驗課程。

另外,我們申請了英語希望傳愛專車到校服務... (詳全文)

食育增能實作─甜甜的Tiramisù陪我們度過午后時光

2020-10-08 北屯區 東光國小 學務處 報導, 已有 201 次點閱,有 2 人喜歡這篇報導

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/45/15/p0-1602150235.jpg
  • /upload/schoolNews/45/15/p1-1602150235.jpg
  • /upload/schoolNews/45/15/p2-1602150236.jpg
  • /upload/schoolNews/45/15/p3-1602150236.jpg
  • /upload/schoolNews/45/15/p4-1602150236.jpg
為凝聚學校推動食農、飲食教育共識,在涼爽的10月天安排經驗豐富的甜點師傅和老師們相約進行了一場經典甜點「提拉米蘇」實作學習,使用無麩質臺灣製的米穀粉取代低筋麵粉製作「拇指餅乾」,像似蛋糕鬆軟細緻的口感,等候烘烤的時間,接著製作香濃滑順的「慕斯」,需要將空氣攪打進入糖和鮮奶油中,再將馬斯卡彭起司混入加溫至65度以上殺菌的蛋黃液,過程簡單但可不能馬虎,每個步驟必須謹慎洽好到處,使氣泡細緻不塌陷和顆粒細... (詳全文)

原來芹菜也可以驅蟲啊!!

2020-10-07 神岡區 圳堵國小 王勝忠 報導, 已有 357 次點閱

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/58/97/p0-1602049942.jpg
  • /upload/schoolNews/58/97/p1-1602049942.jpg
  • /upload/schoolNews/58/97/p2-1602049942.jpg
  • /upload/schoolNews/58/97/p3-1602049942.jpg
  • /upload/schoolNews/58/97/p4-1602049942.jpg
學校裡暑假前種植的農作物都收成了,讓土擾休養生息,充分的陽光曝曬,以待來年的耕作可以更有養分。
新學期開始後,本校食農教育推手春旭大師及開始規劃教室前的耕地種植內容,打算搭配時令指導學生進行季節食蔬的種植。
本學期除了象徵聰明的蔥苗種植之外,也規劃了冬季作物,包括白花椰菜,青花椰菜,高麗菜,芥菜,以及芹菜,這五樣食蔬各有用意。
花椰菜象徵讓孩子的學習可以開花結果,花團錦簇,高麗菜,希望學生的... (詳全文)

益健乳羊場食農體驗

2020-09-18 西屯區 國安國小 學務處 報導, 已有 240 次點閱

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/68/85/p0-1600388963.jpg
  • /upload/schoolNews/68/85/p1-1600388963.jpg
  • /upload/schoolNews/68/85/p2-1600388963.jpg
  • /upload/schoolNews/53/f4/p0-1600389215.jpg
感謝台中地區農會讓402小朋友至益健乳羊場,體驗地瓜麻糬DIY及挖地瓜活動。林雪梅老師指導小朋友如何利用地瓜及糯米粉做成鹹、甜湯圓,小朋友的小手將二樣食材小心翼翼的混合、搓揉,慢慢成糰,再分成數個小米糰,將鹹的及豆沙餡,分別溫柔的包在小地瓜米糰內,再一顆顆的丟至熱水裡,每個人都睜大眼,期待小米糰能趕快浮出水面,終於,在大家萬分期盼下,小米糰紛紛浮出來了,小朋友爭先恐後地把它撈起來,裹上一層椰子粉,... (詳全文)

【召集令】二年級總舖師集合了!

2020-09-14 北屯區 東光國小 學務處 報導, 已有 226 次點閱,有 1 人喜歡這篇報導

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/72/17/p0-1600079099.jpg
  • /upload/schoolNews/72/17/p1-1600079099.jpg
  • /upload/schoolNews/72/17/p2-1600079099.jpg
  • /upload/schoolNews/72/17/p3-1600079099.jpg
  • /upload/schoolNews/72/17/p4-1600079099.jpg
這二週,食育教室熱鬧滾滾~~是可愛的總鋪師來了! 不論是首次擔任、媽媽御用還是懵懵懂懂搞不清楚的總舖師,都可以參加唷! 招兵買馬!徵求「蛋蛋總舖師」2名、「煎肉總舖師」2名、「拌飯小高手」和「撿菜快手」各1名,這是一個合作力量大、分工合作才有吃有拿的食育活動,我們用簡單口語的實作拆解,讓孩子理解如何的操作處理和按部就班的烹飪步驟是安全、快速且衛生的。大展身手後,教室瀰漫陣陣香氣,孩子你一句我一句的... (詳全文)

四年級「稻米」主題課程─這天,我們在屋頂水田插秧

2020-09-14 北屯區 東光國小 學務處 報導, 已有 234 次點閱,有 1 人喜歡這篇報導

檢視詳細活動照片
  • /upload/schoolNews/46/d3/p0-1600077006.jpg
  • /upload/schoolNews/46/d3/p1-1600077006.jpg
  • /upload/schoolNews/46/d3/p2-1600077006.jpg
  • /upload/schoolNews/46/d3/p3-1600077006.jpg
  • /upload/schoolNews/46/d3/p4-1600077006.jpg
結合自然、語文課程,四年級這學期食農教育仍以「水稻」作物為主題,讓都市的孩子除了學習知識外也過著農村的日常,藉由農事實作的體驗活動,體會食物的生命全歷程,因校地小,無法規劃設計符合水稻田的區域,於是,在107年度起我們試著以桶子種水稻的模式帶著孩子插秧、並在不同生長階段學著以水量控制、觀察並給予照顧,但種植的場域有建築物的遮蔽,致使日光照射不足,在抽穗孕穗階段時未達理想狀態,稻粒灌漿不飽滿,收成不... (詳全文)

檢視 IPV6 網站認證訊息(另開新視窗)

臺中市政府教育局版權所有 Copyright © 2011 - 2020. All Rights Reserved.

最佳瀏覽解析度 1024x768px. 建議使用瀏覽器 Firefox5.0以上或IE8.0以上或google chrome版本瀏覽本站.

臺中市政府教育局地址:420018 臺中市豐原區陽明街36號 【交通位置及停車資訊】【地圖】

市話總機代表號: 04-22289111 本局統一編號: 10927401 【各科室電話分機】 【教育局組織架構圖】

辦公時間:8:00-17:00,中午休息時間:12:00-13:00 ‧彈性上下班時間:8:00-8:30、13:00-13:30、17:00-17:30

【網站資訊安全及個人隱私權宣告】 【網站服務條款】

最後更新時間: 2020-12-02 20:39:04