和平區 博愛國小 新聞聯絡人 2020-10-23 報導

博愛國小的文化課程

大家一起來野炊!

在博愛國小,是屬於一個多元族群融合的所在,除了以泰雅族為主的族群之外,也包含了平地人、客家人、閩南人以及少數其他台灣原住民族群。
在今天,我們的多元課程,連結在地的部落走讀,我們進行了一項有趣又活潑的「野炊」課程!由彩梁老師、秋慧主任、外聘的奕安老師、菲菲老師,以及其他本校任課老師共同協助指導!
野炊目標:中式、西式、原式、以及排灣族式的食材,運用在地的材料(五節芒、月桃葉、假酸漿葉⋯⋯)伸手可及的植物,來完成我們今天的野炊的食材內容!深切的讓孩子知道,在我們山野教育及課程裡面,那些植物是可以被食用的,哪些食材是可以被運用以及結合在我們生活常見的食物裡面。
感謝彩梁老師、秋慧主任,在這個學期擔綱了我們博愛國小特色課程的推手!讓孩子們可以真真切切地接觸到屬於我們的文化之美!