梧棲區 中正國小 陳翠螢 2019-12-20 報導

社區大教室~梧棲漁港找烏魚趣

梧棲區中正幼螃蟹班的小寶貝們,因為上週吃了好吃烏魚料理後,念念不忘烏魚的好滋味,老師掌握孩子們探索的焦點好時機, 聯絡了臺中區漁會再到梧棲漁港踏查,梧棲漁港會在冬至前後十天捕獲烏魚,加上孩子們的興趣,期待萣翔家的漁船出海再捕獲烏魚,老師將帶孩子們坐公車去漁港,但是連續幾天的好天氣,烏魚群沒來孩子們每天盯著溫度計看,希望天冷一點讓漁船多捕些烏魚回來,終於在108.12.20這一天氣象預報有一波東北季風,孩子們在老師帶領下又來到梧棲漁港找~烏魚~
孩子們看到漁船剛卸下的烏魚,漁夫正取出公烏魚膘和母烏魚的魚子,臺中區漁會的專業達人也社區大教室的老師鄭股長,為孩子們解說梧棲烏魚的生態烏魚還有三寶烏魚子、烏魚膘、烏魚魨(烏魚的胃),烏魚是梧棲人的烏金,萣祥爸爸立即烹調了最鮮美的烏魚湯給孩子們品嘗 梧棲漁港提供孩子們一個在地學習的大教室,讓孩子們走入社區能開心學會烏魚的趣事,孩子們說他們還要再來呢!