北區 賴厝國小 王愉君 2018-12-13 報導

1071213「黃金比例221」講座宣導

在11月份營養師發下三四年級每班「黃金比例221」海報一張張貼於班級佈告欄,每個學生也發下「黃金比例221」餐墊1份,讓小朋友在用餐的時候拿出來,比照上面圖樣的體積比,是否也如餐墊一樣吃到黃金比例221,得到健康滿分的一餐。 今天王愉君營養師再次透過宣導講座,跟小朋友們說明何謂「黃金比例221」,大家吃對了嗎?均衡了嗎?大家一起來檢視一下吧~~

●何謂「黃金比例221」?
●答案就是:「每餐注意飯菜肉體積比221,加上天天2拳頭大水果、2杯乳品、1湯匙堅果種子,均衡飲食好健康」

●簡單來說:每餐→全榖雜糧類(飯):蔬菜類(菜):豆魚蛋肉類(肉)=2:2:1(體積比) 每天→水果:乳品:堅果種子=2(2個拳頭大):2(2杯乳品):1(1湯匙)